The облачен хляб Това е вкусен лек хляб, много лесен за приготвяне и който успява сред семействата с някои от членовете на целиакия, тъй като не съдържа глутен и също така помага да не се увеличава теглото, което става модерно сред тази група по време на затвореност, точно когато домашната кухня е най-достъпна.
Само с три съставки можете лесно да получите вкус, който се топи в устата, без глутен и брашно. Това са доста гъвкави хлябове, които могат да се консумират със солени съставки като шунка или сирене, или със сладкиши като конфитюри, шоколадов спред или мед, което ги прави идеални за всеки повод.
Фактът, че не съдържа брашно, улеснява избягването на глутен, като същевременно прави тези ролки идеални за диети или целиакии.
Тайната на лесното му приготвяне се крие в белтъците и крема сиренето, които препаратът отнема, както и щипка бикарбонат или химическа мая, които служат за придаването им на по-голям обем.
За да ги приготвите, са ви необходими само 3 яйца, 1/2 чаена лъжичка сода за хляб, 125 грама крема сирене и щипка сол като съставки.
- 24-часово кисело мляко от глутен SCD (рецепта за SCD)
- СОЯ - Рецепта за диабетици и целиакия
- Кето (и без глутен) чеснов хляб с ниско съдържание на въглехидрати здравословна рецепта
- Безглутенов пълнозърнест хляб - рецепта стъпка по стъпка
- Диета без глутен не трябва да се популяризира сред хора без цьолиакия