Връщането в училище не е свързано само с подготовка за училище, това означава и планиране на седмични менюта и пълнене на хладилника, за да е сигурно, че малките ще се изправят обратно в клас с най-добрата храна.

непоносимост

Това връщане към рутината е по-сложно в домакинствата с деца с непоносимост към храна и алергии. И то е, че всяка година броят на децата с алергии, включително хранителни, се увеличава с 2%, което означава адаптиране на диетите според вида на алергията или непоносимостта: глутен, яйце, фруктоза, лактоза и т.н.

Да бъдеш непоносим или алергичен не е лесно за ежедневната диета, но не и за джоба. Разликата в цените между продуктите за непоносими или алергични хора е много забележима, което затруднява тези семейства да се върнат в джобовете си, въпреки че в супермаркетите има все повече места за продукти, подходящи за целиакия, без лактоза и т.н.

The Диетолози-диетолози с интелигентно хранене, онлайн специализиран хранителен магазин, дайте ни поредица от съвети за организиране на пазаруване с деца със специални хранителни нужди:

- Планирайте предварително седмични менюта, така че ще знаете какво трябва да купите и в какви количества. Опитайте се да балансирате диетата на детето, като включите на вечеря тези храни и хранителни вещества, които не са в менюто на училищната столова.

- Направете списък за пазаруване, като се фокусирате предимно върху най-здравословните продукти и основно за диетата на децата, не се увличайте от „натрапчивата покупка“. Излишни продукти, като бисквитки, зърнени храни, смутита и др. те обикновено са най-неподходящите за деца с алергии.

- Купете "онлайн", за да купувате и пиете "без", без да нарушавате банката. Подобно на Smartfooding, вече има онлайн супермаркети, които покриват всички видове непоносимост и алергии, така че няма да се налага да прелиствате няколко магазина, за да попълните количката. Ще спестите време и пари.

В училище

  • Добра идея е да поискате среща с преподавателя преди началото на курса и да ги информирате за специфичните непоносимости или алергии, които вашето дете има. Дайте му списък с храни, които трябва да избягва, както и тези, които са забранени или разрешени.
  • Уверете се, че училището спазва указанията за меню без алергени, помолете ги да ви покажат съставките на седмичните ястия, за да проверят дали всички са подходящи за вашето дете.
  • Ако лакомство се разпространява в клас, детето целиакия може да ги вземе само ако е без глутен. Можете да дадете на учителя торба с бонбони без глутен или ниско съдържание на захар, които да има в клас и да предвидите тези ситуации.
  • Ако е необходимо, можете да пришиете на раницата на детето етикет с цялата информация за храните, както и кръвната група на детето си, така че персоналът на центъра да може да се консултира с него по всяко време.

Както казахме преди, за щастие има все повече продукти, подходящи за хора с хранителни алергии, включително бисквитки и зърнени храни, много атрактивни храни, които са популярни сред децата. На уебсайта Smartfooding, например, можете да намерите много от тези продукти, като шоколадови бисквитки без захар, тестени изделия без глутен, овесени ядки без мляко и плодове мюсли и др.

Грижата за диетата на нашите деца и информирането им за техните специални хранителни нужди, ако ги имат, е от съществено значение за избягване на здравословни проблеми.

Статия, написана от Рикард Карерас, диетолог-диетолог Smartfooding.