Министерство на здравеопазването
чили

продукт

Министерство на здравеопазването
чили

Министерство на здравеопазването
чили

Министерство на здравеопазването; Чилийски университет
чили

Абонамент за хартия

Цени
 Годишен национален: $ 90 000
Учени и здравни специалисти: $ 53 000

Тарифи за международен абонамент
 Въздушна поща Америка: USD 250
Въздушна поща други региони: USD $ 300

Оценка на приемливостта и консумацията на нов продукт от Националната програма за допълващи храни: Mi sopita

Обобщение

Заден план: В Чили 3,7% от децата под 6-годишна възраст все още имат хранителен дефицит, които са включени в програма за подсилване на храненето, чиято постоянна оценка е допринесла за подобряването му.

Цел: Оценете приемливостта и консумацията на нов продукт (Mi Sopita) и основните фактори, свързани с честотата и консумираното количество.

Материал и метод: Проучване на разпространението в представителна извадка от 2885 бенефициенти от 20 здравни услуги. Структурирано проучване на майката за отнемане, честота и форма на консумация, приемливост и вътрефамилно разреждане.

Резултати: 85% от семействата редовно премахват храната, 60% от майките смятат, че детето го харесва, 50% разреждат продукта в семейството. Средната консумация е била 4,5 ± 2,1 дни седмично, 1,5 ± 0,6 дневни порции от 39,7 ± 22,0 грама всяка, без значителни разлики по възраст или интегриран хранителен статус. Най-определящата променлива за консумация беше мнението на майката относно приемливостта от детето и в по-малка степен честотата на отнемане, вътрефамилно разреждане и първоначална връзка тегло-възраст