Продължаваме със зеленчуковите млека и днес е ред на овесеното мляко. Това е много хранително и лесно смилаемо мляко, а освен това рецептата е много проста.
Обичам млечните продукти, всъщност мисля, че бих могъл да се храня с тях, защото те са моята страст, но осъзнах, че кожата ми не се чувства много добре, особено ако пия мляко сама, затова опитвам нови алтернативи, като растителни млека или натурални сокове.
Обичах овесеното мляко, дори повече от бадемовото, може би защото рецептата включва фурми и ванилия или защото вкусът на овеса е по-мек от бадемите, въпреки че и двата са вкусни. Оставям ви нашата рецепта за бадемово мляко, в случай че искате да опитате, препоръчвам ви!
За да направим рецептата, която имаме по рецепта от блога на Petite Kitchen, въпреки че сме добавили ванилия и сме модифицирали количествата.
Овесеното мляко има много полезни здравни свойства. Например, благоприятства чревната флора, засища, има и помага за намаляване на холестерола, наред с много други. Освен това овесът е най-балансираната в хранително отношение зърнена култура поради високия си принос на въглехидрати, мазнини и протеини. Също така е богат на витамини от група В, съдържа желязо, калций, натрий, калий, фосфор, магнезий, омега 6, мед, цинк, микроелементи и авенин, алкалоид, който има успокояващ ефект.
Ако сте с непоносимост към лактоза, животинското мляко ви кара да се чувствате зле, веган сте или просто обичате да опитвате нови неща, препоръчвам това мляко на 100%, тъй като освен многото му предимства и вкус, може да се използва студено, горещо или за готвене, като краве мляко и е много по-здравословно. Продължава 4 или 5 дни и трябва да се съхранява в хладилник.
Ако не харесвате фурмите, можете да направите рецептата с всеки друг естествен подсладител или без да добавяте нищо, въпреки че ще бъде по-мека. Екстрактът от ванилия е напълно незадължителен, но му придава много специална нотка. Солта е да подобри вкуса на овесените ядки, така че можете да го премахнете перфектно. Надявам се рецептата да ви е харесала и да ви оставим вкусна и хладна чаша овесено мляко.
Имаме нова рецепта за овесено мляко, която е още по-проста и по-кремообразна, оставям ви снимка по-долу и връзката тук, за да я разгледате.
Овесено мляко
4.8 от 50 оценки
Овесеното мляко се приготвя много лесно и е вкусно. Това е любимото ми мляко и го пия често.