Свързани:Публикации
Крема сирене, круша, семена и препечен кленов сироп
Киви и безе глупак
Салата от агнешко и нахут
- 2 връзки аспержи, подрязани, нарязани на 3 см парчета
- 2 белтъка
- осем яйца
- 2 супени лъжици ситно нарязан плосък листен магданоз
- спрей за олио за готвене
- 375g чери домати, на четвъртинки
- Четири пълнозърнести кифли
Хранителна информация (за услуга)
Инструкции
Стъпка 1 Запарете аспержите за 2 минути, докато омекнат. Заделени.
Стъпка 2 Разбийте белтъците, докато се образуват меки върхове. Заделени.
Стъпка 3 Разбийте яйцата и магданоза с 1/3 чаша вода. Сгънете белтъците през сместа.
Етап 4 Полейте среден тиган с масло и поставете на средно силен огън. Добавете 1/4 от яйчената смес. Наклонете тигана, за да покрие дъното и гответе 1 минута, докато почти свърши.
Стъпка 5 Покрийте половината тортила с една четвърт от доматите и аспержите. Сгънете тортилата върху пълнежа и внимателно го плъзнете върху чиния. Повторете стъпки четвърта и 5, за да направите четири тортили. Подправете с черен пипер и сервирайте с мъфини.
Това е едно от 10-те вкусни и здравословни ястия, създадени само от 10 основни съставки (плюс някои скоби за килер). Щракнете тук, за да видите повече!