На диета не означава, че трябва да се откажем яжте чиниите за цял живот. Можем да се насладим на добър картофен омлет и да го споделим с останалата част от семейството, ако го приготвим малко масло.
Това, което прави тортилата по-дебела, е количеството масло, използвано за пържене на картофите. Ето защо ще използваме микровълновата, която е чудесен съюзник за готвене на нискокалорични ястия. Ще ни трябва само супена лъжица олио.
След това да пресича тортилата, ще използваме фурната и така няма да се налага да използваме никакво масло.
Резултатът ще бъде картофен омлет идентичен с традиционния но с много по-малко калории.
- 4 картофа
- 1 тиквичка
- 1 глава лук
- 4 яйца
- Масло
- Сол
- Загрейте фурната нагоре и надолу на 180 ° C.
- Поставете обелените и тънко нарязани картофи, нарязаните тиквички и пожълтялия лук в контейнер, безопасен за микровълнова печка.
- Посолете, добавете супена лъжица олио. Разбъркайте добре.
- Покрийте и сложете в микровълновата за 15 минути на максимална мощност.
- Разбийте яйцата, посолете, добавете картофите. Разбъркайте добре, за да се свържат всички съставки.
- Изсипете в силиконова форма. Поставете във фурната, докато омлетът стегне и стане златистокафяв по ваш вкус.
Този пост е публикуван в събота, 29 юни 2013 г. в 9:00 ч. От Изабел и е подаден под яйца, рецепти за готвене, зеленчуци. Можете да проследите коментарите по този запис чрез RSS 2.0 емисията. Можете да оставите коментар или да направите обратна връзка от вашия собствен блог.