Според изследванията жените, които консумират по-висок процент от ежедневните си калории през нощта, имат по-висок риск от сърдечно-съдови заболявания, отколкото тези, които не са го направили.
Яжте закуска като крал, обяд с принц и вечеря като просяк. Това казва легендата и изглежда, че разследването го потвърждава. Според изследванията, представени на научните сесии на Американската асоциация по сърдечни заболявания 2019, които се провеждат във Филаделфия (САЩ), жените, които консумират по-висок дял от ежедневните си калории по-късно вечерта, имат по-висок риск от сърдечно-съдови заболявания от тези, които не са.
За проучването участниците записват какво, колко и кога са яли ежедневно в продължение на една седмица в началото на проучването и една седмица, до 12 месеца по-късно. Данните от хранителния дневник, попълван от всяка жена, са използвани за определяне на връзката между здравето на сърцето и кога са яли.
Яденето на голяма вечеря е риск за здравето
За да помогнат за постигане на идеално сърдечно-съдово здраве, жените в проучването отговарят на няколко изисквания:
- Пушенето забранено
- бъдете физически активни
- хранене на здравословна храна
- контролирайте телесното тегло
- измервайте холестерола
- контролират кръвното налягане
- тествайте нивата на кръвната захар
Време за вечеря, ключово за доброто сърдечно-съдово здраве
Проучването показа, че докато повечето от участниците ядат малко храна след 18:00, тези, които консумират по-голям дял от дневните си калории след това по-лошо здраве на сърцето. С всеки 1% увеличение на консумираните калории след това здравето на сърцето намаляваше.
Всъщност, жените, които консумират повече от калориите си след 18:00, са по-склонни да:
- имат по-високо кръвно налягане
- по-висок индекс на телесна маса
- по-лош дългосрочен контрол на кръвната захар
И след 8 през нощта, по-лоши данни: въздействието върху кръвното налягане е по-изразено при испаноядките, които консумират по-голямата част от калориите си през нощта и продължават да съществуват дори след приспособяване към възрастта и социално-икономическия статус.