Наскоро публикувано проучване на финландски учени извади на бял свят резултатите от разследване, продължило 20 години и включващо 2441 субекта. Основната тема на изследването беше връзката между консумацията на храна, богата на протеини, и вероятността от сърдечна недостатъчност при мъжете.
По този начин учените стигнаха до заключението, че храната с високо съдържание на протеини може да допринесе за развитието на сърдечно-съдови заболявания и да увеличи риска от страдание от сърдечна недостатъчност.
Съществуват обаче някои нюанси, които трябва да се вземат предвид при тълкуване на резултатите. Един от ключовите аспекти на изследването е диференциацията между протеини от животински и растителен произход.
Например изследователите отбелязват, че въз основа на данните от тяхното проучване млечните продукти увеличават вероятността от сърдечен арест. Но не е ясно дали това е било свързано с протеините в тези продукти или с някои други техни свойства, тъй като в други проучвания млечните продукти са имали противоположни ефекти.
Въпреки факта, че статистическите данни са минимално значими и са необходими допълнителни проучвания по въпроса, се наблюдава известна връзка между диетите, богати на протеини, и вероятността да страдате от сърдечна недостатъчност. Изследователите заключават, че е за предпочитане да се изберат растителни протеини и да се намали консумацията на месо.
- Прехвалените обещания за високо протеинови или нисковъглехидратни диети отхапват обратно
- Диетите, богати на протеини и соли, благоприятстват образуването на камъни в бъбреците
- Диетите с високо съдържание на протеини ограничават апетита чрез повишена глюкоза в
- Диетите, богати на захар, имат отрицателно въздействие върху здравето поради пикочната киселина
- Диетите, богати на плодове, зеленчуци и зърнени храни, предотвратяват депресията при възрастните хора