вода

Много хора имат навика да пият студена вода след хранене. въпреки това, Установено е, че този навик причинява негативни последици за здравето; Въпреки че е пресилено да се каже, че е „опасност“, може да бъде доста неудобно и дори болезнено, затова много експерти препоръчват да се избягва.

Ако сте любопитни и искате да научите повече за това, не можете да пропуснете всичко, което ще коментираме по-долу. Да вземат под внимание!

Защо е лошо да пиете студена вода след хранене?

Важно е да се изясни, че не е научно доказано, че питейната вода е особено вредна за здравето. въпреки това, около него продължават изследвания, с цел да се определи как температурата на пиената вода влияе върху тялото и по-специално върху процеса на храносмилането.

Следователно, информацията не трябва да се приема като абсолютна истина, но като точка за размисъл и отчитане следващия път, когато искате да имате нещо прясно след хранене.

Често се казва, че пиенето на студена вода след хранене може да причини тежко лошо храносмилане, тъй като това може да промени състоянието на погълнатата по-рано храна; тази промяна ги прави по-трудни за смилане.

Например, храни, които са мазни, са склонни да се втвърдят, когато се смесват със студена вода. И така, процесът на храносмилане става труден. Освен това, тъй като те изискват повече време за обработка, те могат да причинят проблеми със стомашния рефлукс.

Пиенето на повече вода от нормалното също може да бъде проблем за храносмилането, тъй като стомашните киселини, отговорни за разграждането на храната, се разреждат. Поради това им отнема много повече време, за да изпълнят функцията си.

От друга страна, това също може да накара човека да се чувства по-бавен и по-уморен след хранене, което ще ви попречи да извършвате дейностите си нормално в часовете след това.

Това, което обаче потвърждава научната литература, е, че поглъщането на студена вода проявява способността да повишава кръвното налягане.

Други възможни последици

Консумирането на студена вода и след хранене може да засегне хора, които страдат от чувствителност на зъбите, мигрена или силно главоболие. В случай на мигрена, една от причините може да бъде консумацията на твърде студено вещество; температурата затруднява организма да го обработва комфортно.

От друга страна, пиенето на студена вода след хранене също може да причини силна болка в стомаха и подуване на корема. Това е така, защото някои храни се разширяват, когато се консумира вода, което кара стомаха да се разтегне и да причини болка. Болката може да се удължи, когато прекаляваме с водата, тъй като храносмилането е трудно.

Стомахът е проектиран да консумира храна при температура, подобна на тази на самото тяло. Следователно, Яденето на прекалено гореща или студена храна поставя допълнителна работа върху стомаха, което затруднява процеса на храносмилане.

Същото се случва, когато консумираме прекалено пикантни храни. Те са много по-трудни за правилно разграждане и могат да причинят проблеми с диарията при някои хора.

Кой е най-добрият начин за пиене на вода?

Въпреки че се казва, че пиенето на вода след хранене може да бъде лошо, експертите са съгласни с това тялото се нуждае от добра доза вода на ден, за да функционира правилно.

Някои предполагат, че е най-добре да пиете вода преди всяко хранене, тъй като това поражда чувство на ситост, което може да ни помогне да ядем по-малко. Не забравяйте, че водата има нула калории и трябва да консумираме поне два литра на ден.

Някои вярвания предполагат, че пиенето на вода по време на хранене може да доведе до задържане на течности. Истината обаче е, че го правите стимулира функционирането на бъбреците и допринася за добрия воден баланс. Има научни изследвания, които се стремят да обяснят тези физиологични механизми, въпреки че повечето се извършват при мишки.

За да се избегнат проблеми с храносмилането, както се предлага в горната информация, препоръчват експертите пиене на вода със стайна температура, вместо да я пиете твърде студена.

Ползи от водата

Това, че студената вода създава проблеми при поглъщане с храна, не означава, че водата е лоша. Оттогава винаги се препоръчва ежедневна консумация на вода тялото се нуждае от добро количество вода, за да остане хидратирано и правилно изпълняват жизнените си функции.

Чрез консумацията на вода поддържаме влажността на тъканите и органите, подобряваме циркулацията и даваме на тялото „тласък“ за премахване на токсините.

И накрая, трябва да се отбележи, че консумацията на студена вода може да има термогенен ефект. Това обаче не е достатъчно, за да се вземе предвид при лечението на наднормено тегло или затлъстяване, съгласно следващото проучване, публикувано в The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism.

Важно е да пиете вода всеки ден

Има много предимства от пиенето на вода всеки ден и затова тя не трябва да се изключва от диетата. Важното е да го консумирате правилно и следвайки тези препоръки, за да избегнете неудобства и проблеми с храносмилането

  • Davy BM, Dennis EA, Dengo AL, Wilson KL, Davy KP. Консумацията на вода намалява енергийния прием при закуска при възрастни възрастни със затлъстяване. J Am Diet Assoc. 2008; 108 (7): 1236–1239. doi: 10.1016/j.jada.2008.04.013
  • Stookey JJ. Отрицателни, нулеви и полезни ефекти на питейната вода върху приема на енергия, енергийните разходи, окисляването на мазнините и изменението на теглото при рандомизирани проучвания: Качествен преглед. Хранителни вещества. 2016; 8 (1): 19. Публикувано 2016 г. на 2 януари. Doi: 10.3390/nu8010019
  • Ma J., Hu W., Wu D., Zhang Q., Peng C., Cao K., Su H., Пиенето на студена вода повишава кръвното налягане при здрави млади ученици. Blood Press Monit, 2014. 19 (2): 118-9.
  • Turner T., Chen X., Zahner M., Opsahl A., et al., FGF21 увеличава приема на вода, отделянето на урина и кръвното налягане при плъхове. PLoS One, 2018.
  • Brown CM., Dulloo AG., Montani JP., Преосмислена вода, индуцирана термогенеза: ефектите на осмолалността и температурата на водата върху разхода на енергия след пиене. J Clin Endocrinol Metab, 2006. 91 (9): 3598-602.

Степен по социална комуникация - журналистика от Университета в Куиндио (2015). Работил е в редакционната къща "El Tiempo", кметството на Севиля (Вале дел Каука), образователната фондация на UTEM Metropolitan, PUBLIDEAS и Tenjo Sports Institute. Сред някои от функциите му бяха създаването на цифрово и печатно съдържание и администрирането на социалните мрежи.