Според лекаря Густаво Клигер, лекар диетолог, известните „чудодейни“ диети, съобразени с потребителя, могат да работят за кратък период от време, но в дългосрочен план те могат да генерират необратими негативни ефекти.
"Диетата на шоколад, кисело мляко, експрес, антистрес, яйце, с правилни имена, пролетна, затворена, отворена. Някои от популярните диети, които ни предлагат резултати, за които казваме" това е за мен. " Обещават ни бърза загуба на тегло без рискове за здравето, загуба на повече от 5 килограма на месец и без усилия ", уверява лекарят Густаво Клигер в беседа на тема Най-популярните диети полезни ли са или могат да повлияят на здравето? проведено в Аржентинското научно дружество.
"Но в същото време те са много рестриктивни в енергията, изключват необходимите храни за диетата и могат да генерират недостатъци, не са балансирани в някои хранителни вещества, много от тях са богати на наситени мазнини и се излъчват по телевизията и в модните списания ", детайлизира специалистът. И добавя, „след един или два месеца будките ще бъдат пълни със списания с диети, посветени на режима от седмицата, които са по-скоро търсене на икономически ползи, отколкото популяризирането на здравословна диета.
За да бъде по-директен, той обяснява, че „Трябва да сме наясно дали искаме да отслабнем или да отслабнем, това е разликата между отслабването и отслабването. Именно мазнините искаме да премахнем, излишъкът е отговорен за наднорменото тегло и затлъстяването . Сега тези, които спазват тези диети, свързват загубата на мускулна маса с успеха на режима. Резултатите са грандиозни, с диетата, която искат".
„Отслабването не означава диета, а интегриране на добри навици за цял живот или включването им по такъв начин, че човек да спре да се грижи за себе си, да променя начина си на живот. Няма нищо, което да не може да се яде, това, което ви прави дебели, не е фланелът с дулсе де лече, а това, което ви прави дебел, е втората порция фланелка със сладко или ежедневната фланка ", казва той.
В доклад на агенция Telam специалистът дава своите препоръки за здравословно хранене:
- Разпределете храната в 4 основни хранения и 2 закуски
- Умерени размери на порциите
- Консумирайте 2 плода и 3 порции зеленчуци от всякакъв вид и цветове на ден, за предпочитане сурови
- На обяд и вечеря половината чиния трябва да са зеленчуци и плодове за десерт
- Добавете бобови растения, пълнозърнести храни, семена и сушени плодове.
- Яжте червено или бяло месо (пилешко или рибно) не повече от 5 пъти седмично.
- Гответе без сол. Заменете с магданоз, босилек, мащерка, розмарин и други подправки.
- Избягвайте да използвате солницата на масата.
- Ограничете консумацията на захар и алкохол.