В ресторант Сарагоса са приготвили здравословно меню, със съветите на Тереза ​​Виу Кализо, хранителен терапевт и член на Испанската академия по хранене и диететика.

бикини

Ресторант Сарагоса Bodegón Azoque предлага на своите клиенти през целия месец април, от понеделник до неделя, както за обяд, така и за вечеря, атрактивно ? здравословно меню за дегустация на бикини, с изглед към пристигането на хубаво време, и това е изготвено със съветите на Тереза ​​Виу Кализо, хранителен терапевт и член на Испанската академия по хранене и диететика.

Започва с ?Умерена аспикация на кокошки, поречи тръстика и тяхното флоr ?, продължавайки с естествени аспержи, закалени с червени плодови винегрети и кристали оцет от La Flor del Condado.

Рибната плоча се състои от проход от Уиски „Laphroaig“, приготвено от хек на пара и хайвер Osetra селекция.

Месото се предлага под формата на фино филе с диви аспержи, завършващо с десерт, състоящ се от ябълка фуджи с червени плодове в карпачо от самата ябълка.

Менюто струва 40 евро на човек, включително данъци и резервно червено вино от D. O. Somontano, минерална вода и кафе или инфузия.

Общата енергийна стойност на ястията, включени в това дегустацията е 379,9 килокалории, без добавена захар и с много ниско съдържание на холестерол.

Отидете на гастрономическата добавка

Свързани новини