съществуват две особености какво ще си пътуване до русия в нещо специално и различно: неговото огромна територия и студ който доминира в региона. Интересната и сложна история, култура и гастрономия на мястото са пряко свързани с тези характеристики.

хранителен

По тези две причини можем да кажем това типични ястия на Русия те са много разнообразни и с високо съдържание на калории. Няма обяд без супа и ръженият хляб е много популярен, както и черният чай с лимон.

За да знаете повече за тази конкретна държава, ние ви представяме селекция от най-добрите типична руска храна, за да можете да ги опитате по време на посещението си.

Щи

Както казахме преди, Супа Това е един от типични ястия на Русия По популярен. Общо взето Приема се на обяд, преди основното ястие. Тази храна е идеална за издържане на ниските температури, които характеризират района.

Сред най-известните е супата, известна като Щи. Този бульон има като звездна съставка към зелето, към което добавят се елементи като месо, морков, магданоз, лук и заквасена сметана.

Борш

Друга от традиционните супи на страната е известна с името на Борш. The основна съставка е цвеклото, което му придава онзи интензивен червен цвят, който го характеризира.

Има две версии: горещото е зеленчукова супа (цвекло, картофи, домати, зеле, месо), идеална за борба със студа. От своя страна, студът има повече вкус сладка, тъй като трябва да бъде подсладено и поднесено със заквасена сметана.

Котлети

Kotleti това е нещо като пилешки бургер, въпреки че обикновено се приготвя и с говеждо, свинско или риба. Неговата подготовка -Освен добре подправена кайма - включва дълбоко пържени галета, които водят до хрупкава и ароматна коричка.

Обикновено, това ястие се предлага заедно с обикновено картофено пюре. Друг акомпанимент е класическата елда, основна салата, приготвена с домати, краставици и лук, гарнирана с прясна заквасена сметана.

Шашлик

Друг от типична руска храна е наречен Шашлик и се състои от шишче от печено месо и зеленчуци, което се сервира с ръжен хляб. Това месо се маринова в лимонов сок с лук, преди да бъде пробито и изпечено.

Този шиш съдържа месо, което може да бъде телешко, телешко или свинско, придружено от лук, домати и чушки. Това е много популярна храна, така че може да се сервира на партита, както и на пикници. Може да се намери и в уличните сергии.

Блини

Ястие, което ще намерим в Русия, особено в а пътуване до Санкт Петербург, е известният Блини. Това Вид креп, той се приготвя с брашно, яйца, мляко и мая и може да се пече или пържи, със или без пълнеж.

Пълнежите могат да бъдат както солени, така и сладки. За първия вариант някои опции са кайма, пиле с гъбен сос или хайвер. За втората плодове, мед, конфитюри или кондензирано мляко.

Пирожки

The пирожки е пълнено с дрожди кок или кнедли, които могат да бъдат печени или пържени. Произходът му е руски, но достига голяма популярност в цяла Източна Европа. Те могат да бъдат получени на улични сергии, отчасти поради удобството да ги ядете.

Този вид баница може да бъде сладко или солено. Най-често срещаните солени съдържат говеждо месо, картофено пюре, варено яйце с лук или зеле и гъби. Пълнежът на сладките се състои от плодове като ябълка, кайсия, череша или лимон, със сладко и сирене кварк.

Пелмени

Това традиционно руско ястие се нарича Пелмени, се състои от a вид равиоли, обикновено пълнени с говеждо, свинско или агнешко. Те се сервират в горещ бульон, придружен от сметана (заквасена сметана) или масло.

В английските менюта на руските ресторанти те се намират с името на Кнедли. Яде се с лъжица и е известен като „храна на работниците“.

Голубци

Други типична руска храна той ли е Голубци, чиния, направена с топчета от кайма и ориз, увити в зелеви листа. Тази храна се сервира непременно по празниците, въпреки че е обичайно да я намерите и в ежедневните ястия.

Пряник

Вече споменахме, че черният чай с лимон е една от любимите настойки в страната. Един от най-добрите варианти за придружаването му са вкусните Пряники. Тези руски сладки те се приготвят с брашно, мед и, по желание, джинджифил.

Най-често срещаните са медът, но има различни опции като шоколад или конфитюри, пълни с различни вкусове, като ягода или кайсия, наред с други.

Според нас те бяха най-добрите типична руска храна че не можете да спрете да опитвате по време на посещението си в страната.

Открийте на уебсайта BuscoUnViaje всичко вериги в Русия какво можем да ви предложим с най-добрите агенции в Испания.