насърчава

15 януари 2020 г.

The Организация на производителите на риболов Lugo представи този четвъртък, 9 януари, в Асамблейната зала на ABSA (Бурела, Луго) новия си календар за 2020 г., в който консумацията на риба се насърчава като една от основните основи на здравословния живот.

Календарът има сътрудничеството на Армадорес де Бурела и особено на лекаря Гилермо Алдама Лопес, на кардиологичния отдел на Complexo Hospitalario Universitario A Coruña (CHUAC) и член на Испанското дружество по кардиология и Испанската фондация за сърце.

Д-р Алдама защитава консумацията на риба като основа на средиземноморската диета и особено в нейното разнообразие от атлантическата диета, храна, освен вкусна, много богата на „първокласни“ мазнини Омега-3, които помагат на тялото ни и са една от причините, поради които Испания е една от страните с най-висока продължителност на живота в света.

В годишника има 12 съобщения, подписани от кардиолога, придружени от толкова много изображения на някои от основните видове на рибния пазар в Бурела, като също се посочват риболовните сезони или преференциалната консумация на всеки един от тях. Например месец януари се открива с мотивираща фраза: „Яденето на риба поне 2 пъти седмично помага на мозъка ни, подобрява паметта ни, намалява риска от депресия и увеличава коефициента на интелигентност при децата“; и се затваря с ясна препоръка: «ако искате„ премиум “тяло с„ премиум “функция, трябва да го подхранвате с„ първокласни “материали ... и рибата е най-добрият вариант».

Серджо Лопес, управител на OPP Lugo, особено оценява, че в този нов календар са отразени различните риболовни дейности, които са част от неговите флоти, като например дънна парагада в европейски води, че един по един лови с кука шипата хек, берторелата или скалната брутола и високата коза; на повърхностни парагади в Атлантическия океан, че те също ловят поотделно мечове и синя акула или каела; на флота на бонитера от Кантабрийско море, което лови паламудите от север до Курикан, един по един с кука; вълни риболовни мрежи или тралове крайбрежие от Кантабрийско море, които носят на пазара на ABSA видове като скумрия, сафрид или чичаро, бокарте, сардина, петел или морски риби.

Алманахът ще има тираж от 3000 копия и ще започне да се разпространява през следващата седмица между партньорите на OPP Lugo и ABSA, чрез Асоциацията на износителите на риба на едро на A Mariña (ADEXMAR) и Провинциалната асоциация на предприемачите от хотелиерството от Луго. В Мадрид 1000 копия също ще бъдат разпространени между членовете на FEDEPESCA (Национална федерация на провинциалните асоциации на търговците на дребно на риба и замразени продукти).

Това действие е част от промоционалните действия на OPP Lugo, включени в неговия годишен производствен и маркетингов план и са съфинансирани от Xunta de Galicia и Европейския фонд за морски риболов.