Патологичната загриженост да се ядат изключително храни без химически вещества може да се превърне в проблем, тъй като този тип поведение може да доведе до разстройство, известно като орторексия нерва.

orthorexia

Медицинският термин на orthorexia nervosa това е относително модерна концепция. През 2000 г. Стивън Братман определи тази патология като мания за здравословна храна. Произходът на тази дума е в гръцките понятия "орто" (справедлив, прав) и "орексия" (апетит).

Има малко изследвания за това хранително разстройство, следователно, orthorexia nervosa не е официално призната и малкото проведено изследване изглежда разкрива това зад тази прекомерна загриженост да доведе до здравословно хранене психическите проблеми могат да се скрият.

Orthorexia nervosa е a мания за ядене само на органична храна, без пестициди, хербициди и всякакъв вид химически вещества, които в много случаи води до елиминиране на месото или някои групи храни от диетата без да ги замества правилно с други, които осигуряват същите хранителни добавки.

Кой е по-вероятно да страда от орторексия нервоза?

The групи с по-висок риск или по-предразположени да страдат от този тип разстройства са тези, които има много строга, контролираща и взискателна личност към себе си и към другите или където вече съществува някакъв тип натрапчиво натрапчиво поведение.

В рамките на тези групи orthorexia nervosa обикновено е по-трудна в сектори от населението с по-ниско социално-икономическо ниво. Фактът, че се откриват повече случаи сред „горен среден клас”, Се дължи главно на високата цена на биологичните храни.

Ако продължим да описваме най-уязвимия профил, ще открием, че те са Жени, предимно млади, най-засегнатите. Желанието да изглеждате като модел или актриса води до жените придобийте хранителни навици, които не винаги се оказват толкова здравословни както вярват. Ако добавим към това, че тези фигури на влияние провъзгласяват своите ексцентрични диети на четирите ветрове, имаме идеална среда за размножаване на млади жени, които в крайна сметка страдат от орторексия нервоза.

В рисковите групи за жени е необходимо да също добавете към много спортисти, особено тези, които са посветени на света на културизма или лека атлетика. Този тип хора показват a прекомерна загриженост за хранителната стойност на храните и последиците, които яденето на забранени за тях храни може да има за тялото им.

Последните от рисковите групи, които могат да бъдат засегнати от орторексия, са тези, които са преминали през друг тип хранително разстройство, Както и булимия или анорексия. Тези хора, които са прекалено загрижени за наличието на мускулесто тяло, което е известно като вигорексия.

Причини и последици от орторексията

За Стивън Братман между Основни причини на появата на orthorexia nervosa са мания за търсене на перфектно здраве, страхът от отровен или болен поради на лечения и добавки в хранителната промишленост или духовни причини.

Ако към някоя от тези мотивации добавяме страхотното съществуващо предложение за храна, прекомерната и малко контрастираща информация, която можем да намерим в интернет и все по-често срещаните и широки пространства в медиите, на които са посветени обсъдете здравословни и хранителни въпроси, които не винаги имат наистина обучени професионалисти, ние сме изправени пред най-добрата среда за размножаване разпространение на това разстройство.

The последствия страдащи от орторексия нервоза те могат да бъдат физически и те са същите, които могат да бъдат получени от всеки друг вид хранително разстройство, като недохранване, недостиг на витамини или злоупотреба, анемия, хипотония, остеопороза и др. В по-напреднали етапи, поведенчески смущения или обостряне на обсесивно-компулсивни разстройства.

На второ място ще бъде Психологически последици Какво депресия или тревожност, които обикновено са първите симптоми, които се появяват.

Може ли да се диагностицира и лекува орторексия нервоза?

Все още има малко изследвания, свързани с това разстройство и следователно малко информация, но въпреки това да има някои критерии при диагностициране на орторексия нервоза.

За Стивън Братман утвърдителният отговор на един от следните въпроси би позволил откриването и диагностицирането на орторексия невроза и нейната степен. Критериите са:

  • Цялостно планиране от това, което ще се яде на следващия ден, отделяйки повече от три часа на ден за изготвяне на менюто.
  • Не се наслаждавайте на удоволствието от консумацията на храна поради прекомерна загриженост за тяхното качество.
  • Загуба на качество на живот когато качеството на храните спада.
  • Виновност като прескача хранителните убеждения.
  • Социална изолация причинени от строгостта на храната.

В допълнение към диагностичните критерии, някои поведения като приготвяне или рязане на храна винаги по един и същи начин, или използването само на определени материали за готвене, също може да бъде симптоми на орторексия, тъй като това е обсесивно компулсивно разстройство.

Orthorexia nervosa като всяко хранително разстройство (анорексия, булимия и др.) има лечение. Физическото възстановяване обикновено е бързо, но напротив, психологическото възстановяване е наистина сложен процес. За да се възстановите напълно, трябва да премахнете всяка следа от поведение и навици, които човекът е придобил през годините, път, който не е лесен за пътуване.

Сега, след като знаете повече за орторексия нервоза, може да се интересувате от нашата статия на тема „Хранене здравословно през лятото“.