Притеснявате ли се от качеството на храната, която ядете? Смятате ли, че като ядете някакъв вид храна, качеството ви на живот ще намалее значително? Изолира ли ви социално вашето хранително поведение?

мания

Ако сте обсебени от храна, ако правите изчерпателен контрол на калориите, които ще поглъщате преди всяко хранене, или просто мислите, че изпитвате изключителна загриженост относно това кое меню ще ви поставят, може да страдате от "орторексия"

Какво е?

Орторексията, както подсказва името й, идва от гръцкия, ortos, е справедлив, а exía е справедлив апетит. Орторексията е обсесивно разстройство, дължащо се на здравословно хранене и се състои в изчерпателен контрол на всяка от храните, които

Въпреки че 28% от хората страдат от това, това разстройство не се разглежда като само заболяване от световната здравна организация.

Хората, които страдат от това заболяване, обикновено имат симптоми на вина след хранене, включително проблеми на социалното изключване поради проблема, причинен от манията за храна в различни аспекти на живота, социално и също на работното място.

Орторексията е хранително разстройство, което започва с налагане на диетични ограничения въз основа на чисто естествени или непреработени елементи. Можем да го определим като мания за здравословно хранене. .

Поглъщането на червено месо, яйца, захари, млечни продукти, мазнини, храни, при чието отглеждане е възможно да се използват пестициди, както и хербициди (багрила, консерванти и др.), Са изключени.

Това хранително разстройство обикновено страда от хора с ограничена или различна личност, тоест хора, които са много строги към тялото си и като цяло към живота си, в допълнение към хората, обсебени от спорта или прекарващи много часове в него, като напр. културисти, където това е сектор, най-уязвим към манията за храна и култа към тялото.

Тези хора са обсебени от произхода на храната и затова страдат да открият нейния произход до невъобразими точки. Не само заради произхода, но и заради състава, съдържанието, срока на годност и всички определящи фактори във всяка храна. Това достига до патологични и дори психологически проблеми.

Хората с орторексия се фокусират изключително върху храната, центърът на техния живот се върти около нея, причинявайки им твърда хранителна дисциплина, която в случай на нарушение може да причини мъка, депресия, тревожност, придружени от симптоми на вина.

Трябва да разграничим, дори ако те вървят ръка за ръка, също анорексия, при която симптомът се генерира от количеството храна и булимия, за разлика от орторексията, която се дава от качеството.

Тези хора страдат от проблем на социално ниво.

Обикновено прекарват около три часа на ден, за да планират стриктно диетата си, пътувайки на големи разстояния, за да си набавят чисто органична или натурална храна.

Има случаи, в които те взимат собствена храна в хотелите или не позволяват на никого да манипулира храната им при какъвто и да е сценарий на живота, което затруднява присъствието на обяд или вечеря с придружители и следователно развиват определени области от нормалния живот.

Има и друг проблем около него. Струва си да се говори за вредата за здравето, причинена от незаместването на храни, които са отхвърлени от други, които осигуряват същите хранителни елементи.

Това се случва не само при това разстройство, но и при много други, които са на мода в момента като вегетарианци, вегани, суровоядци, които отхвърлят принудата или любители на плодове, които ядат само плодове.

Какви са рисковете?

Тези, които страдат от тази патология, като тези, споменати по-горе, рискуват да страдат от някои проблеми като анемия, хранителен дисбаланс, причинен от недостиг на витамини от микроелементи, дефицит на желязо и др.

Освен това на психологическо ниво е установено, че те страдат от високи нива на допамин и ниски серотонин, които увеличават еуфорията и следователно нивата на тревожност.

ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕТО, БЪДЕТЕ ВНИМАТЕЛНИ, НЕ НАБЛЮДЕНИЯ.

Днес обсебеността от култа към тялото, храната, диетите, физическия външен вид във фитнес залите ни кара да извличаме подобни проблеми. Въпреки това, както знаем за правилната диета, можем да я оставим в ръцете на подходящ диетолог, както и на личен треньор, който да ни препоръча и в същото време да планира подходяща маса за упражнения като допълнение към нашата здравословна и балансирана диета с всички необходими хранителни вещества.

За всичко това трябва да се каже, че да спрем да се вманиачаваме по здравословна храна, не означава, че не се притесняваме за това, в момента малко хора не се интересуват от това, което ядат и е ред на деня да страда от цьолиакия, диабет или друг вид разстройство, което ни принуждава да спрем и да наблюдаваме внимателно какво ядем.