Приветстваме ноември и както всеки месец ви предлагаме малка публикация, в която ще говорим за един от най-специалните ни продукти в Плащане на La Jaraba и основен стълб в средиземноморската диета е зехтин!.

По други поводи сме споменавали качеството на нашите масла, но този път ще говорим за качествата и ползите, които консумацията му има за нашето здраве благодарение на високото му съдържание в мононенаситени мазнини, олеинова киселина и антиоксиданти.

Противовъзпалително

Един от компонентите на маслото, олеокантал, това е мощно противовъзпалително средство. Така че помага за намаляване болки, свързани със ставите и мускулите.

Против стареене

Благодарение на факта, че зехтинът е богат на антиоксиданти, той ще ни помогне да укрепим тази система избягвайки окисляването на клетките и тъканите на нашето тяло. На свой ред, това забавя стареенето или дегенерацията на това.

Източник на здраве

Високото му съдържание на мононенаситени мастни киселини (олеинова киселина) и полиненаситени (линолова киселина), зехтинът предоставя други важни предимства:

  • Повишава нивата на HDL (добър) холестерол
  • Намалява LDL-c холестерола (лош холестерол)
  • Ползва контрола на артериалната хипертония
  • Намалява появата на тромбоза и предотвратява появата на диабет

Помага за предотвратяване на рак

Зехтинът помага за предотвратяване на всички видове рак, свързани с храносмилателната система, благодарение на високото си съдържание на тирозол и хидрокситирозол, фенолни съединения, които инхибират разпространението на раковите клетки.

стълб

През последните десетилетия няколко проучвания са проверили хранителните качества и потвърждават, че консумацията на зехтин благоприятства здравето на хората.

Така че приятели, можем да се гордеем, че нашите Течно злато в Испания има толкова добро качество и че е основна част от нашата диета.

С този пост се сбогувам до следващия месец в очакване на дългоочакваната ни колекция от маслини.

Не забравяйте, че можете да следите всички наши новини във Facebook, Instagram и Twitter.