Тази седмица една по-възрастна версия на мен се завръща в цирковото училище Rogelio Rível в Барселона - този път, за да изнеса някои семинари по хранене, приложени към цирковия артист. Неизбежно ставам малко носталгичен; Бяха години на много учене, много напрегнати, където оценявам всяка минута от всички тях, че ме научиха малко повече какво означава да имаш дисциплина, постоянство и преди всичко важността на практиката, изследването и повторението, за да разбера наистина каквото и да било то е.

теория

По някаква причина още преди да изучавам цирка, диетичният ми модел се навеждаше повече към веганството (без консумация на животински протеини). Никога не съм искал да го етикетирам така; едва след няколко години разбрах, че са минали месеци или дори години, откакто последно съм ял животински протеин. В тялото ми, ако бях строго „веган“ в продължение на няколко години, което съвпадна с много часове физическа подготовка, предизвика някакъв дисбаланс, който днес е решен.

Това, което промених наред с други неща, е гъвкавостта при избора на това, което ям; Дори като диетолог човек може да придаде твърде голямо значение на това, което ядете, до степен, че то не винаги е положително. Днес ям по малко от всичко; Следвам основни насоки за внимателно хранене; Взимам риба, яйца от свободно отглеждани кокошки и месо от време на време качествено, от устойчиво и уважително земеделие; Тренирам около 4-5 часа на ден и го съчетавам с работата, тренировките и хобитата си. Днес тялото ми се чувства пълно с енергия и умът ми е благодарен, че не гледам на храната, която ям с такава прецизност.

Това, което споделям, е личният ми опит и под това нямам предвид, че не можете да имате веганска диета и да сте здрави; Твърдо мисля, че да, възможно е, стига човек да е много добре информиран и този модел на хранене да съответства на начина на живот на човека, който иска да го вземе.

Това е концепцията за енергийния баланс: казано с прости думи, енергийният баланс просто се отнася до факта, че трябва да ядем същото количество енергия, което използваме.

Осигуряването на достатъчно калории от здравословни храни през целия ден ни осигурява горивото, от което се нуждаем, за да изпълним най-добре.

Погълнатата енергия в диета = енергия, изразходвана за жизненоважни функции и дейности.

Поддържането на енергийния баланс е един от ключовете за подобряване на телесната композиция, като има по-голяма устойчивост, повече здраве и предотвратяване на риска от нараняване.

За да разберете малко повече ...

Представете си за момент, че ще пътувате от Барселона до Берлин и трябва да организирате бензина, който ще ви е необходим по пътя.

Какъв вариант бихте избрали?

  1. Давате на колата цялото гориво, необходимо за пътуването, с една доза и се надявате, че тя ще организира къде да я съхранява ....
  2. Не наливате гориво и чакате да стигнете до Берлин, за да му дадете всичко, което е похарчил за пътуването ... (очевидно се надявате да не останете на пътя ...)
  3. Давате му гориво на всеки 2-3 часа и го зареждате, колкото ви е необходимо ...

Очевидно бихме избрали вариант 3. Но в човешката версия почти винаги избираме вариант 1-2.

За да се постигне най-добро представяне, тялото трябва да бъде снабдено с точното количество гориво, от което се нуждае в точното време.

Ако продължим твърде дълго, без да ядем, ние принуждаваме тялото да черпи гориво от други резерви, необходими за други функции. Когато останете за известно време без енергийни резерви, тялото разгражда тъканите и ги превръща във вид гориво, което мозъкът и мускулите могат да използват. Причинява разграждане на мускулите.

Има няколко проблема да не ядете нищо преди и да чакате да ядете след тренировка:

  • Тялото изгаря мускулите за гориво, което го прави по-слаб и склонен към наранявания.
  • Мозъкът има по-големи трудности с концентрацията.
  • И в крайна сметка в крайна сметка получавате повече мазнини, отколкото мускулна маса.

За да избегнете това, важно е да планирате предварително, интелигентно и добросъвестно, храната, която ще ви е необходима през целия ден, за да покриете енергийните си нужди и да поддържате енергийния баланс в най-добрия си вид.

Някои трикове за балансиране на енергийния баланс: (Важно е да комбинирате тази концепция с насоки за здравословно хранене; ще бъде безполезно, ако разглеждаме само калориите, без да гледаме тяхното качество и произход ...)

  1. Закусвам това.
  2. Яжте лека закуска от 100-250 ккал в средата на сутринта.
  3. Давайте на тялото си малко гориво на всеки 2-3 часа през целия ден.
  4. Яжте по-малко, по-често.
  5. Планирайте лека закуска от 100-250 ккал в средата на следобеда, за да предотвратите глада след тренировка.
  6. Яжте добре с 3-те основни макроелемента, приоритизирайте половината плоча с въглехидрати с бавно усвояване + сурови и варени зеленчуци + 1/3 протеин и здравословен източник на мазнини като авокадо. Пример
  7. Яжте след тренировки, но не яжте твърде много.
  8. Хидратирайте се, хидратирайте се, хидратирайте се....
  9. Вземете със себе си енергийни блокчета овес, банани, ядки ... орехи ... тези енергийни топки те са удоволствие и са много лесни за правене ... в случай, че искате да ги опитате.
  10. Планирайте и предвиждайте .

Храненето съзнателно и заедно с интелигентно обучение ще ви помогне:

  • Предотвратете умората
  • Подобрете физическото и умственото си представяне
  • Предотвратяване на наранявания
  • Поддържайте общо здраве

Тъй като не се уморявам да повтарям, важно е да се има предвид, че светът на храненето е много широк; има много информация и други толкова много дезинформация. Да имате ясни понятия за храната е важно ... Няма „абсолютна истина“ по отношение на универсалната „перфектна“ диета. Важно е да запомните, че всеки един от нас е „един свят“ със своите нужди, вкусове, предпочитания, жизнен цикъл и в нашите ръце е да се информираме, четем, да преживяваме кои практики са най-добри за нас.