• ръководство

В света на фитнеса, спорта, спортните добавки всички сме чували неведнъж за глутамин или, ние знаем за някой, който го приема. Наистина ли знаете какво представлява тази добавка? И какви ползи носи? Днес ви казваме всичко, свързано с него.

Какво представлява глутаминът?

The глутамин Това е една от 20-те аминокиселини, които тялото ни трябва да изпълнява различни физиологични функции.Тя е несъществена аминокиселина. Това означава, че тя може да бъде произведена от организма, без да е необходимо да бъде погълната чрез диетата.

Това е аминокиселината с най-голямо присъствие в различните мускулни групи и като цяло представлява приблизително една 60% от мускулно-скелетната тъкан, което я прави тази с най-голям брой възложени функции.

Също така можем да открием тази аминокиселина в гръбначния мозък, кръвната плазма, сърцето, белите дробове, бъбреците, цереброспиналната течност и черния дроб.

The глутамин се генерира естествено в тялото, макар и между 4% и 8% от протеина на някои храни съответства на тази аминокиселина. Търсенето може да се увеличи в резултат на стрес. Той има способността да се превръща в глюкоза, когато е необходимо.

Какви функции играе глутаминът?

Това е перкусия протеинов синтез: поради състава на това аминокиселина, една от основните му функции е транспортирането на азот в органите и тъканите за осъществяване на функциите, свързани с различни метаболитни процеси.

The глутамин транспортира амоняк (токсично за организма вещество) от мускула до черния дроб, за да се изхвърли. Регулиране на киселинно-алкалния баланс.

Ако запасите от гликоген са празни и е необходима енергия, глутаминът действа и се използва като енергиен субстрат за осъществяване на ресинтеза на АТФ (аденозин трифосфат).

Той е от голямо значение при извършване на синтеза на глутатион. Глутатионът е протеин, чиято основна функция е да защитава клетките, тъканите и органите на нашето тяло. Той е антиоксидант. The глутамин е едно от ударните вещества на глутатиона.

Намесата в имунологичните процеси: благоприятства правилното функциониране на имунната система.

Мозъчни функции: глутаминова киселина той работи като невротрансмитер в мозъка. Невроните го използват като предаващо вещество, насърчавайки умствената дейност и мозъчните функции.

Какви ползи носи консумацията му по отношение на спорта?

  • Избягвайте загубата на мускулна маса.
  • Свързва се с по-добро Възстановяване след нараняване.
  • При тренировки с висока интензивност това може да допринесе за подобряване на представянето и да намали умората в резултат на тях.
  • Предотвратяване на инфекции и за лечение на някои заболявания като артрит.
  • The глутамин благоприятства замяната на запасите от гликоген.

Има ли последици от недостиг на глутамин в организма?

Ако има различни последици, които могат да възникнат поради дефицит на тази аминокиселина. Въпреки че глутаминът е аминокиселина, която тялото може да произведе, могат да възникнат дефицити на тази аминокиселина. Това е жизненоважно вещество за всеки ден. Този дефицит може да възникне в повечето случаи поради стрес, причинен от външни ситуации. Увеличение на кортизол, хормон на стреса, може да генерира дефицит.

Някои от последиците от дефицита на глутамин Те могат да бъдат: намалена умствена и физическа работоспособност. Липса на концентрация.

Невъзможност за полагане на големи усилия поради преумора или прекомерна умора. Чувство за претрениране.

Увреждане на имунната система: повишен шанс за инфекция. Тази аминокиселина е отговорна за защитата на голям брой тъкани, които могат да бъдат засегнати в случай на дефицит.

Липса на апетит.

В какви храни можем да намерим глутамин?

Можем да намерим тази аминокиселина във всички онези храни, които имат високо съдържание на протеин в състава си.

Тези от произход на анимаЯм: говеждо, свинско. Други като в млечните продукти.

В храни от растителен произход: тофу, патладжани, зеле, спанак.

Когато готвите храна, глутамин присъстващото в тях се разгражда, така че усвояването им е по-малко.

За кого се препоръчва добавяне на глутамин?

Препоръчва се за тези, които:

  • те спортуват често.
  • елитни спортисти.
  • хората, подложени на високи нива на търсене не само физически, ако не и психически.
  • тези, които страдат от инфекции, рани, сериозни наранявания и трябва да укрепят имунната си система.

Дозата зависи от един човек на друг. Приемът обикновено е между 5 и 20 грама на ден, разделен на няколко приема. Ако се съмнявате, консултирайте се със специалист по добавки/хранене.

Какви видове добавки с глутамин можем да намерим?

При закупуване на добавка от глутамин, трябва да знаем двата съществуващи типа и характеристиките на всеки един.

  • L-Глутамин: има по-висока скорост на усвояване от глутаминовите пептиди. Той е най-използваният, тъй като е активната форма на аминокиселината глутамин.
  • Петиди на глутамин: повишава плазмените нива на глутамин. Те имат по-нисък процент на елиминиране в урината, отколкото L-глутамин.

С кои добавки мога да комбинирам глутамин?

Глутаминa с креатин: една от най-търсените комбинации в областта на фитнеса. Ползите от консумацията на тези добавки заедно са следните: ускорява възстановяването след тренировки, допринася за печалбата от мускулна маса и избягвайте катаболизма. Препоръчителната доза е: 1 грам креатин на всеки 10 килограма телесно тегло, заедно с 5-10 грама глутамин.

Глутамин с BCAA: BCAA са аминокиселини с разклонена верига. Това е набор от три аминокиселини: лизин, валин, изолевцин. стимулират протеиновия синтез, подобряват усвояването, намаляват умората и насърчават възстановяването.

Има ли глутамин странични ефекти?

Ако се надвиши дневна доза над 20 грама, могат да се появят следните нежелани реакции. Не забравяйте, че добавката не е заместител на балансираната диета.

  • Подуване на корема.
  • Гадене и повръщане
  • Уртикария.