Рецепта от червено цвекло гаспачо освежаващо и много питателно. Чиния със студена напитка, идеална за летните дни и за отлагане на много горещите дни.
Когато пристигне хубавото време и лятото, се чувстваме като освежаващи, леки, питателни, здравословни и бързи рецепти за приготвяне, така че това вкусно цвекло гаспачо отговаря на всички тези изисквания. Студена напитка, която се приготвя по много прост начин и с основни съставки от нашата средиземноморска диета.
Ако търсите лесни летни рецепти, препоръчвам ви да приготвите тази богата версия на гаспачо без хляб, за да стане още по-лек и здравословен, макар че ако искате можете да добавите парче хляб от предния ден, това ще му даде малко по-плътна текстура и по-малко течност.
Ако търсите рецепти за гаспачо, препоръчвам гаспачото Andalúz или традиционното гаспачо.