Публикувано от City Running на 17 декември 2015 г. | 1 коментар
Обикновено е и нездравословно, тъй като те ни лишават да ядем едно или друго нещо и в крайна сметка здравето ни страда, да не говорим за тези, които изискват сложни разработки, и тези, които изискват скъпи и трудни за получаване продукти, което прави деня да остане малък за да може да спазва диета.
Вземайки предвид всички тези неудобства, смеем да препоръчаме тази диета, която е много модерна в Испания и останалия свят. Идеята е родена от американски диетолог на име Марк Хайман и съчетава палеонтолната диета с веганската диета.
Диетата на палеонтолога, по-известна като Палеодиета, се основава на консумацията на храни, които мъжете в презистория са яли: месо, паскадо, яйца, зеленчуци и некултивирани плодове, докато веган диетата включва диета, базирана на зеленчуци, плодове, зърнени храни, ядки и семена. Това комбинирано ни дава диетата "Pegan".
Тайната на успеха на този режим се крие в това да бъдем здравословна и здравословна диета, която съчетава тези два метода, без да е необходимо да ядем диуретични храни през целия ден и без да се налага да премахваме много храни от ежедневните си навици.
Основната му цел е да отслабне, но реалността е, че съчетавайки толкова много възможности, е по-трудно да се постигне целта, ако успеем да редуваме ключовите храни от всяка група, напредъкът ще бъде по-бавен, но загубата на тегло ще бъде установена по-добре в тялото ни и разбира се ще бъде по-здравословно за тялото ни.
Единствената забрана е приемът на млечни продукти и с глутен. Маслата и мазнините се получават от зехтин, тези, получени от ядки и плодове като авокадо.
Докато веганите се притесняват да получат протеин от правилния източник, а палеосите се тревожат за инсулиновата чувствителност, Pegans включват решения и за двата проблема. Лепливата диета по същество представлява една четвърт здравословни меса и мазнини и три четвърти фибри (зеленчуци, зеленчуци, плодове). Намаляване на консумацията на добавена захар до максимум, само като награда.