Съдържание

декември

Отслабване благодарение на декемврийските плодове и зеленчуци

Плодовете и зеленчуците от месец декември са доста сходни с тези от месец ноември. Температурите започват да падат рязко след настъпването на зимния студ. За отопление може да е идеален за приготвяне на добри малки супи или вкусни супи. Ще се появят някои плодове и ще ви осигурят голямо количество витамини.

Плодове и зеленчуци за месец декември:

Що се отнася до зеленчуците, ще намерите особено зеле (зеле, червено зеле, карфиол, зеле с нокти), но също така и моркови, картофи, ендивия, праз, тиква, тиква. Също така е сезонът да се консумират древни зеленчуци като пащърнак, топинамбур, кроснес, магарешки бодил, грудков кервил и много други. За разлика от ежедневните зеленчуци, те имат определена форма и доста изразен вкус. През последните години тези зеленчуци се върнаха на рафтовете на супермаркетите и зеленчуците.

Чудите се защо тези зеленчуци се считат за древни?

Много консумирани по време на Втората световна война, тези зеленчуци са силно свързани с тези травматични периоди. Така те бяха оставени настрана за известно време и забравени. Изминаха само няколко години, откакто старите зеленчуци се завръщат по рафтовете на магазините и по нашите чинии. За да се напълните с витамини, се открояват плодове като банани, портокал, мандарина, клементин, лимон, киви, ябълка и круша.

Ще намерите и екзотични плодове, пълни с вкусове като ананас, маракуя, нар ... Богати на витамини, те ще ви позволят да се борите ежедневно срещу умората, но и срещу психологическата депресия, причинена от липсата на Дом. Богата на антиоксиданти, тези плодове ще стимулират имунната ви система да се бори с инфекциите и сезонните вируси.

Топинамбур, съюзник на отслабването:

Топинамбур е северноамерикански зеленчук, евентуално бледожълт или розов цвят. Този древен зеленчук е богат на минерали и разтворими фибри, които насърчават регулирането на чревния транзит, както и правилното му функциониране. Той позволява развитието на добри бактерии в червата и следователно участва в баланса на чревната микробиота (по-често наричана „чревна флора“). И накрая, той има защитна роля срещу колоректален рак и рак на гърдата.

В диетата артишокът от Йерусалим също има висока сатиетогенна сила. С други думи, това ни позволява да достигнем нашия праг на ситост по-бързо, което е много практично в случай на проект за отслабване.

Зеленчуци за месец декември:

Морков Целина Целина пръчка, целина Бяло зеле, брюкселско зеле, зеле, червено зеле, тиква, кресон, ендивия, маруля, лук, праз, картофи, тиква.

Плодовете на месец декември:

Ананас, авокадо, банан, кестен, лимон, клементин, дата, маракуя, нар, райска ябълка, киви, личи, мандарина, манго, портокал, грейпфрут, папая, круша, ябълка.