крокети

Ще сте чували всички предимства, които консумацията зеленчуци в ежедневната ни диета. Но въпреки това не винаги е лесно да се срещнеш с две порции на зеленчуци всеки ден препоръчваме диетолози-диетолози. И това струва не само на деца, но и на много възрастни. Отхвърлянето на някои зеленчуци обикновено е ежедневният хляб в много домове.

Как можете да го разрешите? В тази статия идвам да ви дам 3 съвета за да ви улесни да се съобразите с тази препоръка. И не само съвети, но и това рецепта така че можете да видите, че консумирането на зеленчуци може дори да бъде апетитно. Трябва ви само 4 съставки.

1. Непрекъснато излагане

Ако една храна не харесва априори, нищо не се случва. Има голямо разнообразие от възможности здрави, така че е нормално някои специфични храни да не го харесват. Но поради тази причина не трябва да спираме да го предлагаме у дома. С течение на времето продължителното излагане на тази храна може да предизвика интерес по-късно. Понякога трябва да опитате храна няколко пъти, докато ви хареса.

2. Променете начина на представяне на храната

Трябва да се опитате да откриете какво кара храната да не харесва; вкусът или текстурата. И оттам нататък сменете техниката в кухнята; нарежете го по друг начин, подправете или комбинирайте с други подправки или съставки, за да има различна текстура или вкус или го гответе по друг начин. Може би така ще бъде прието.

Трябва да бъдете търпеливи и да не пропускате нито една възможност. Размерът на зеленчукови което се консумира, но че се консумира редовно. Ако вземат малко броколи, чудесно, ако не искаха да чуят за него преди.

„Разликата е не само в храната, но в начина, по който тя се консумира или представя“

Насърчавайте опциите разнообразни и апетитни. Ако предлагате разнообразни и апетитни опции, които влизат през очите, те може да бъдат по-добре приети. Опитайте какво е добре представено и ги комбинирайте с храни, които харесвате.

3.Включете ги в подготовката на кухнята

Включването на времето за готвене или приготвяне на ястия също помага. Потърсете тяхното участие, гответе или помогнете у дома. Дори да ги питате дали им харесва това, което са яли, да ги питате какво харесват или какво искат да ядат през следващата седмица.

Списъкът с идеи съвети за насърчаване на консумацията на зеленчуци може да бъде по-обширна. Успехът с тях ще зависи от семейни навици. Но ако успеете да напълните хладилника и килера си със зеленчуци и продължите да се възпитавате по добър навик, не се притеснявайте, ако не е сега, след няколко години, битката за Здраве ще бъде застрахован.

Но ние ще преминем от теория (съвети) към практика (рецепта). Това рецепта Идеално е да насърчавате консумацията на зеленчуци към тези деца или Възрастни тези, на които им е трудно да добавят зеленчуци към своя хранене. Супер лесно и бързо за изпълнение. Ще видите, че когато опитате веднъж, ще искате да повторите още!

Обърнете внимание на тези Крокети от печени броколи:

Съставки (11 единици)

  • 1/2 малки броколи (120g)
  • 2 цели яйца
  • 150гр суров картоф
  • 30g полутвърдено овче сирене
  • Подправки: риган, чесън на прах, черен пипер и сол

Това е рецепта, която може да се направи на око. Няма нужда да претегляте храната. Но тук също ви оставям ориентация за по-добро адаптиране с пропорциите.

подготовка:

  1. Почистете и нарежете броколите на малки дървета.
  2. Настържете броколите с помощта на ренде, докато изглеждат като ориз или кус-кус. Ако нямате, можете да го направите с нож. Не препоръчвам да използвате процесор. Това ще даде текстура, по-подобна на крокетите.
  3. Почистете, обелете и настържете картофа с рендето.
  4. Оставете броколите и настъргания картоф да се отцедят отделно в съответните им купи, за да отстраните излишната вода.
  5. Настържете сиренето и го запазете в купа.
  6. Изсипете всички сурови съставки в голяма купа заедно с яйцето и подправките на вкус.
  7. Разбъркайте добре всички съставки, докато стане компактна смес. Ако е твърде течно, ще трябва да добавите още броколи или картофи, тъй като това означава, че има излишък от яйце. По този начин не можете да му придадете форма на крокет.
  8. Оставете сместа да почива за около 15 минути в хладилника.
  9. Междувременно загрейте фурната до 170º
  10. Извадете сместа, с чисти ръце или с помощта на лъжица, оформете крокети.
  11. Поставете върху тавата на фурната, за да се пече.
  12. Печете до 140 градуса, докато видите, че стават леко златисти и свежи отвън.
  13. Ще отнеме приблизително 30-35 минути. Всичко зависи от всяка фурна. Важното е да го правите при ниска температура, тъй като съставките са сурови и имат различно време за готвене.

Те могат да бъдат предястие, предястие или а спътник на обяд или вечеря. Може да се яде горещо или студ, вкусът им е също толкова богат и свеж. Можете да ги придружавате или да им сервирате с кисело мляко сос или ранчо, Айоли, сос гуакамоле или хумус. Можете също така да експериментирате и да ги приготвите с други зеленчуци като тиква, морков, карфиол или някакъв друг зеленчук.

Ако това ви харесва рецепта и сте го опитали, моля, оставете коментар по-долу или ми позволете да ги взема в моя акаунт в Instagram @adristylelife. Можете също да го споделите с всички онези хора, които смятате, че може да ви харесат. .

Ако въпреки да ви давате идеи, съвети, все още имате съмнения или трудности да се грижите за диетата си през тези седмици или искате да се възползвате от възможността да се научите да ядете здрави и балансирани можете да се насърчите да поискате консултации и онлайн хранителни съвети с мен тези дни. За повече информация ви оставям връзката да поискате онлайн среща във фуражи с мен.