Ясно е, че един от враговете на вашата фигура са излишните въглехидрати във вашата диета ... въглехидратите повишават нивата на инсулин и това е хормон за съхранение на мазнини.

въглехидратните блокери

Заедно с мазнините, въглехидратите (или въглехидратите) представляват една от най-тежките битки във всяка диета за отслабване... И пристигнаха блокери на въглехидрати!

Въглехидратните блокери са продукти за отслабване, които станаха много модерни напоследък и се произвеждат от бял фасул (phaseolus vulgaris). Те трябва да предотвратят храносмилането на някои от въглехидратите в храната ви, като по този начин регулирате нивата на инсулина и предотвратявате усвояването на част от приеманите калории.

Добра теория е да отслабнете, но нека видим дали наистина работи на практика ...

Как работят блокерите на въглехидрати?

Белият фасул съдържа вещество, наречено фазооламин, което инхибира ензима алфа-амилаза, ензим, отговорен за смилането на въглехидратите в храносмилателната система. С други думи, приема се, че белият боб предотвратява усвояването на въглехидратите чрез този процес.

Засега всичко изглежда положително, но много компании, които продават въглехидратни блокери, преувеличават свойствата си до почти глупави граници ...

Например някои реклами за въглехидратни блокери дори твърдят, че „1 грам екстракт от бял боб може да предотврати усвояването на между 2250 и 2500 калории от въглехидрати“.

Тоест, с едно хапче въглехидратен блокер можете да предотвратите усвояването на ВСИЧКИ въглехидрати, които можете да консумирате за 2 или 3 дни и дори повече.

Достатъчно трудно е да се повярва, но както винаги правя във всички статии, които публикувам, нека се върнем към научните изследвания, за да видим какво всъщност има в отслабващите свойства на въглехидратните блокери ...

Белият фасул и по-точно фазоламинът са изучавани много по отношение на свойствата им за отслабване и в научната литература има многобройни препратки ...

В други две изследвания, публикувани през 1983 г. в списанията Човешко хранене - клинично хранене Y. Американското списание за клинично хранене възпитаници „Изследване на‘ блокери на нишесте ’при хора, използващи обогатено с 13C нишесте като индикатор“ Y. „Ефекти от търговския препарат за блокиране на нишестето върху храносмилането и усвояването: проучвания in vivo и in vitro“ беше доказано, че наистина въглехидратните блокери не успяват да блокират храносмилането на въглехидратите в храносмилателния тракт.

Определено, ако въглехидратните блокери работят, за да отслабнат, те го правят минимално (1,71 килограма за 8 седмици е почти нищо) и те са далеч от блокирането на тези 2500 въглехидратни калории, тъй като много от тях рекламират.

Както видяхте, въглехидратните блокери не са много ефективни за отслабване и ако бяха ефективни, не бих ги препоръчал ...

Подобно на блокерите на мазнини като Xenical и хитозан, приемането на продукт за отслабване, който блокира част от консумираните калории, може несъзнателно да ви накара да ядете повече калории от обикновено, тъй като ще си помислите, че „няма значение да ядете малко повече, защото продуктът блокира го ".

Ако наистина искате да победите въглехидратите, вместо да се опитвате да ги блокирате, трябва да включите много фибри в диетата си (пълноценни храни, плодове и зеленчуци), тъй като фибрите спомагат за забавянето на тяхното усвояване и това ще контролира нивата на инсулина ви (хормон за съхранение на мазнини) и ще намали апетита ви.