За любителите на вегетарианския стил предлагаме още едно предложение за меню с основа от зърнени култури, зеленчуци, плодове, тестени изделия, ориз, ядки, бобови растения, овесени трици, пшенични зародиши, яйца и млечни продукти ... Със списък в ръка, нека отидем на супермаркет, а ние организираме здравословно, питателно и просто меню, така че да можете да се приготвите у дома. Ето няколко идеи:
За да се получи пълноценен протеин, е необходимо да се комбинират бобови растения, които имат недостиг на аминокиселината метионин. За разлика от тях зърнените храни имат дефицит на лизин и богати на метионин, така че е важно да приготвите ястие, което съдържа и двете храни. Към разнообразието от зърнени култури можем да включим класиката: ориз, кафяв ориз или ямани, сухи или пълнени макаронени изделия и имаме възможност да включим киноа, българска пшеница, кускус и др.
Бобовите растения са зеленчуци, чиито плодове са подредени в редове вътре в шушулки (леща
грах, боб, нахут, соя, фъстъци). Те се консумират сухи и варени, след хидратация. Те са богати на фибри, осигуряват сложни въглехидрати и протеини от растителен произход, без холестерол. Те могат да заменят месото, въпреки че осигуряват желязо, количеството е по-ниско и за да се оптимизира усвояването му е важно да се комбинира с витамин С (домат, чушка, картофи, портокал, киви, ягода и др.)
За Основни ястия предлагаме някои предложения (рецептите, можете да ги намерите в раздела за рецепти на нашия уебсайт):
1- ориз с леща и зеленчуци, приготвен в салата или в комбинация със сотирани или скара зеленчуци и препечени фъстъци
2- юфка с грах и броколи
3- Кус кус с нахут, комбиниран с чушка, лук и краставица.
4- З.леща амбургер, които ще намерите в раздела за рецепти на нашия уебсайт.
5- Гръцка салата с пшеница булгур и черни маслини (виж уебсайта)
6- Картофена салата, тиквички и авержа
7- Зеленчукова брошета (вижте уебсайта), придружаваща тимба от ориз от ямани.
8- Ако включите яйцето, можете да помислите за омлет или бъркани яйца или суфле със зеленчуци.
9- Сотирани зеленчуци със сусам и кафяв ориз.
10 - Лазаня с патладжани с домати и обезмаслено сирене.
11- Салати с всички разноцветни зеленчуци, които искат да съчетаят сурови и печени зеленчуци (патладжан, чушка, лук, тиквички, тиква и др.) И орех
12- Зелена салата, сърца от палма, авокадо и различни винегрети. (вижте мрежата)
13- Соев милански с доматен сос и зеленчуци на пара.
14- Зелена салата, сегменти от грейпфрут, тофу и препечени бадеми
Във всички препарати можете да добавите 1 супена лъжица ленени семена, чиа, сусам, слънчоглед. Зехтинът е съюзник, благоразумен с количествата.
Край: плодове!.
Надяваме се предложенията да ви харесат и бихме искали да знаем вашите коментари.
- План за седмично меню 5
- MEALPREP ЗА НАЧАЛНИЦИ окончателното ръководство за изготвяне на вашето седмично меню
- Защо да изберете сок за почистване или план за приготвяне на храна; Пресен сок
- Галисийските бременни жени ще могат да вземат решения чрез план за раждане - Фаро де Виго
- За здравния план Сауна Диета Отслабване