Палео диетата е в центъра на вниманието от известно време, но все още има много аспекти от начина на живот на Палео, които са били разбрани погрешно. Но благодарение на Касиди Уилсън и нейната книга по този въпрос стана ясно какво означава да се възприеме философията на Палео. В тази аудиокнига Касиди се задълбочава да описва кои храни трябва и не трябва да яде, обсъжда такива неща като добродетелите на добрите срещу лошите мазнини, а също така ни учи за упражненията с Палео.

палео

Въпреки това, нашата хранителна среда се е променила с течение на времето и днес се справяме с изобилието, а не с недостига. Друго важно нещо, което трябва да разберем е, че храните, които сме свикнали да ядем в съвремието, са с ниско съдържание на хранителни вещества и калории. Така че, въпреки че напълняваме, все още сме недохранени. Мотивацията зад палео диетата е, че тя пресъздава хранителната среда, за която сме създадени и за която телата ни функционират нормално.