палео

Палео диетата, известна още като палеолитна диета, е начин на хранене и начин на живот, който е завладял много последователи по целия свят. В тази статия ще споделим всичко, което трябва да знаете за палео диетата.

Каква е известната палео диета?

С предлог да възстановим начина, по който са се хранили предците ни, се създава палео диетата. Всъщност има такива много индустриално произведени хранителни продукти които съдържат добавки, наситени мазнини и излишък, които засягат нашето тяло. Следователно палео диетата се счита за органичен и здравословен вариант.

Смята се, че прилагането му има интересни ползи, особено при пациенти, които имате метаболитни нарушения като наднормено тегло и диабет.

Сред предимствата му са:

  • Загуба на тегло поради намалена консумация на захари и преработени храни.
  • Подобрява функциите на храносмилателната система.
  • Избягвайте възпаления и алергии, като намалите количеството на консумираните алергени (напр. Консерванти и добавки).
  • Контрол на нивата на кръвната захар.

Какви храни са включени в палео диетата?

Палео диетата нарушава стандартите, предложени от традиционните хранителни пирамиди, в които въглехидратите придобиват особено значение, тъй като те са една от основите на нашето хранене. В това, главните герои са плодове и зеленчуци. Според създателите на тази диета, първобитният човек не е ял манипулирана или променена храна следователно те се считат за вредни за здравето.

Да се ​​избегне:

  • Млечни продукти
  • Зърнени храни, бобови растения и фъстъци
  • Рафинирана захар
  • Брашна и нишесте
  • Преработени храни (студени разфасовки, консерви, сглобяеми и др.)
  • Алкохолни напитки
  • Рафинирани растителни масла
  • Сол

Трябва да се погълне:

  • Пресни зеленчуци и плодове
  • Семена и ядки
  • Здравословни масла като екстра върджин маслини
  • Риби и миди
  • месо
  • Яйца

Мислите ли, че е за вас? Е, тогава ще ви представим ...

Пример за меню Палео

Менюто Палео се опитва правилно да комбинира дела, разрешен в този тип диета. Ако сте гладни между храненията, можете да ядете месо на скара, плодове като ябълки или шепа ядки. Три пъти седмично са разрешени „непалео“ продукти като вино.

Закуска:

Чаша запарка, бъркани яйца със зехтин и грейпфрут.

Обяд

Салата Цезар, облечена със зехтин и лимон, и билков чай.

Вечеря

Филийки домат и авокадо, пуешки гърди без кожа на скара, зеленчуци на пара и купичка грозде и бадеми.

Рискове от палео диетата

Палео диетата се счита за много ограничителна, тъй като радикално намалява въглехидратите. От друга страна, докато специалистите предвиждат 5 или 6 ястия на ден, палео ентусиастите съветват да се хранят когато почувствате глад и ги намалете до само 3 дневни приема.

Балансираната диета балансира порциите от всяка група храни, така че да получим необходимото количество хранителни вещества. Ето защо рестриктивните диети като Палео се считат за риск за здравето. За останалото подходът на Хората от палеолита са били по-здрави от нас, тъй като диетата им няма научна основа.

В заключение

Палео диетата изисква много дисциплина и контрол. Може да е малко трудно да се поддържа, тъй като включва отказ от много храни, с които вече сме свикнали. Важно е да имате подкрепата на експерт, за да се избегнат възможни декомпенсации или хранителни дефицити.

  • Cordain, L. (2002). Палео диетата. Ню Йорк: Wiley, Inc.
  • Fenton, T. R., & Fenton, C. J. (2016). Палео диетата все още няма доказателства. Американски вестник за клинично хранене. https://doi.org/10.3945/ajcn.116.139006
  • Petrucci, K., & Nestle, M. (2015). Здравословна ли е палео диетата? Wall Street Journal - Източно издание.
  • Cordain, L. (2014). Палео диетичното помещение.
  • Warinner, C. (2013). Развенчаването на палео диетата. TEDxOU. https://doi.org/papers3://publication/uuid/161AB814-FADD-4555-960E-88FC6AFE919B

Професионален писател с повече от 7 години опит. Даниела Ечевери Кастро е работила като създател на съдържание и редактор на различни уеб страници. Е била координатор и мениджър на съдържание в различни редакционни екипи. Той също така има широк опит в SEO и дигитален маркетинг. През последните години той е съсредоточил работата си върху теми за здравето, храненето и здравето. В допълнение той премина курса Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предложен от Националния автономен университет в Мексико (UNAM). Той също е сътрудничил в няколко проекти за редактиране и куриране на текст за тематични блогове. От 2014 г. тя е редактор в Better with Health и в момента сътрудничи в редакционната секция на Grupo MContigo.