Подходящ за диетата на Дюкан от фазата на атака
Подходящ за диетата на Дюкан от круизната фаза
Подходящ за метода на Монтиняк
Подходящ за целиакии

парченца

Съставки
200 гр. леко сирене (тип Филаделфия)
3 желатинови листа
200 мл. обезмаслено мляко
1 равна супена лъжица разтворимо кафе
подсладител на вкус

Разработване
Хидратирайте желатина в чаша с обезмасленото мляко за няколко минути.
Докато смесвате сиренето с останалите съставки.
Загрейте желатина в микро 1/2 минута, без да го оставяте да заври, докато се разтвори
Добавете към останалата смес, като се стараете да не правите бучки.
Разделете на 2 десертни чаши и охладете в хладилника за поне няколко часа или процесът може да бъде усъвършенстван, като го поставите във фризера за 1/2 час.

Забележка: Разтворимото кафе може да замести 0% какао или друг вкус, но ще се вземе предвид допустимото количество за диетата на Дюкан.