Патетата се консумират намазани с хляб или бисквити. Независимо дали са под формата на канапе или придружават ястие, повечето пастети са богати на мазнини и калории, това домашен пастет от гъби липсва холестерол и друго вредно за здравето вещество, каня ви да се подготвите и да му се насладите.
- 300 грама гъба Париж
- 1 единица бял лук
- 2 скилидки чесън
- 30 грама орехи
- 50 грама трохи от хляб
- 30 милилитра зехтин
- 1 щипка сол
- 1 щипка пипер
Преди да направите това веганска рецепта, първата стъпка е да се изброят всички съставки.
В тиган със зехтин добавете лука и чесъна, нарязани на малки кубчета, гответе на слаб огън докато лукът стане прозрачен, около 5 минути, сезон.
Добавете нарязаните гъби, разбъркайте всичко и гответе до златисто кафяво.
Време е за превърнете сместа в пастет. За целта добавете сварените гъби, галетата, орехите и плиска зехтин в купа и обработете всичко много добре, докато се получи хомогенна смес, коригирайте вкуса със сол и черен пипер.
Сервирайте гъбен пастет и се насладете да сервирате с препечен хляб или бисквити. И ако харесвате тези видове ястия, препоръчваме ви да опитате Baingan bharta с патладжани. Ако тази рецепта ви е харесала, имайте коментари или притеснения, кажете ни вашето мнение.
Ако ви е харесала рецептата за Пастет от гъби, Предлагаме ви да въведете нашата категория рецепти за намазване с крем.