здраве

Момиче гледа витрина със сладкиши. (Снимка: AP)

30 ноември 2009 г. - Децата могат да приемат сладки и бонбони епизодично, от време на време, но не редовно. Може да бъде като форма на награда или празник на специално събитие, но никога рутинно или ежедневно.

Някои деца получават сладкиши и бонбони по-често, отколкото би трябвало, понякога поради невъзможност на родителите да откажат неуморната молба на децата си, които изискват тези продукти, друг път поради невежеството на родителите относно тяхното вредно въздействие.

Сладките и сладките могат да бъдат солени или сладки и двете се характеризират, защото са много апетитни, създавайки "почти зависимост"; те са хиперкалурични, те обикновено съдържат хранителни вещества, които не се препоръчват за дългосрочно здраве и понякога консумацията му може да причини сериозни инциденти.

Калориите, предоставени от тези продукти, са високи, понякога прекалено високи, което помага на децата да наддават на тегло или да ядат малко здравословни храни, тези, които ги карат да растат балансирано.

Торба от 100 г желе боб. съдържа 360 калории, един от белените фъстъци със същото тегло, 600 калории и малка торба от 44 g картофен чипс. има 250 калории.

Именно „Nutrition Action Healthletter“ публикува проучване, проведено от Научния център по обществено здраве в Калифорния по въпроса. Това проучване показва, че средно голяма торба с пуканки плюс газираната вода, която децата и родителите в САЩ консумират на кино, съдържа 1160 калории и 60 грама наситени мазнини.

Тази мазнина идва от кокосово масло и маргарин и представлява три пъти дневната мазнина, която трябва да се консумира. В нашата среда, 100 г торба пуканки. съдържа приблизително 500 калории и 30 g. наситени мазнини, които повишават лошия холестерол.

Снек баровете, направени с шоколад, бисквити, ядки и карамел, са концентрирани калории. Те съдържат толкова много и са толкова апетитни, че изчезват в устата на децата, преди да разберат, че са го изяли.

Затлъстяването е епидемично заболяване на деца и възрастни, което се случва, защото калориите, внесени с диетата, надвишават изразходваните, превръщайки излишните или излишните калории в мазнини, а не в мускули, кости или тъкани, само в мазнини.

Противно на това, което мислят много родители, затлъстяването не е генетично, по-скоро това се дължи, в почти всички случаи, на излишните калории, осигурени от храни и напитки. Съставът на сладките и сладките не е подходящ, нито защото тези продукти съдържат прекомерно наситени мазнини от кокос или животни и излишък на сол (кифлички, бисквитки, чипс, кори, ядки, пуканки), или добър, защото съдържат захари, които осигуряват празни калории без хранителна полезност (сладкиши, бонбони, гуми, дъвки, леки закуски, смутита, безалкохолни напитки).

Друг път оцветителите, ароматизантите и добавките, чиято единствена функция е да направят продукта по-привлекателен за окото, миризмата, вкуса или консистенцията, причиняват алергии и копривна треска. Някои сладки и дрънкулки може да изложи живота на малките деца на риск, Или чрез запушване на горните дихателни пътища, тъй като карамелът, бонбонът или сладката череша се придържат към небцето или затваряне на въздушния канал, или чрез аспирация на сушените плодове в долните дихателни пътища, затруднявайки или предотвратявайки преминаването на въздух в белия дроб.

Тези епизоди включват задушаване, задушаване и задушаване, понякога не наблюдавани от възрастни, като в този случай детето ще страда от повтаряща се пневмония, тъй като аспирираният сух плод набъбва, затруднявайки дихателните пътища и затруднявайки оттичането на белодробния секрет.

Следователно никога не позволявайте на детето си, ако е под четиригодишна възраст, да яде ядки. През следващите дни с коледните празници и края на годината децата и техните родители ще се радват на повече филми, ще консумират повече сладкиши и закуски и с радост ще прекарват повече часове заедно. Правете това, без да застрашавате вашето непосредствено или бъдещо здраве.

Хуан Женен Той е ръководител на службата в болницата Infantil del Niсо Jesús и професор по педиатрия в Автономния университет в Мадрид.