Кой не обича да яде хубаво печено свинско месо? А какво ще кажете за някои вкусни пържоли с филе, съчетани с подходяща гарнитура? Сега повече от всякога можете да се наслаждавате на тези удоволствия, без да се притеснявате за здравето или теглото си. По-долу откриваме 5-те предимства на свинското месо, които не сте познавали. Не ги пропускайте!
Днес предлагаме да забравите всички фалшиви митове и да се насладите на свинско месо, много здравословно бяло месо: то е пълно с витамини, почти няма мазнини и има хиляди начини да го въведете в нашата диета. Години наред смятаме, че свинското месо е включено в червеното месо и следователно не сме мислили за това, когато започнахме диета, при която е разрешено само пилешко и заешко месо. Забравете всичко това! И се насладете, както знаете, на тази наслада с хиляди лица и множество свойства.
1. Перфектен е за всички!
The Бяло месо всички харесват. Това е факт. Но знаете ли, че свинското също е полезно за здравето на всички нас? От спортисти, които се нуждаят от висок прием на протеини, до хора, които се опитват да отслабнат, поради ниската му концентрация на мазнини. Освен това е разрешено за тези, които имат висок холестерол или диабет, тъй като варените на скара или във фурната са идеални за всички тях.
2. Той е много гъвкав
Колко пикника, придружени от добър сандвич с шунка! Нещо толкова просто и това прави стомаха ни толкова щастлив, нали? Но това не е единственото нещо. Ние сме от онези, които не пропускат яхнията на майка ни по Коледа и които се наслаждават на най-специалните вечери с филе от филе, пипер сос и добро вино. Много апетитно!
3. Хранителните му стойности са непобедими
Чували сме много за ползите от пилешко или заешко месо, но знаете ли колко свойства има свинското месо? От Interprofessional Porcino de Capa Blanca (ИНТЕРПОР) кажете ни: калий, фосфор, цинк, желязо, витамини В1, В3, В6 и В12. Имате ли нужда от още причина да го консумирате? Ами все още има две!
4. Забравете за мазнините!
Въпреки че външният му вид и сочната текстура могат да ни накарат да мислим за свинското месо като продукт с висока концентрация на мазнини, истината е, че около 70% от свинската мазнина се намира в подкожната част на животното, така че е лесно да се отстрани и не консумирайте.
5. Това е спътник на живота
От нашето детство до напреднала възраст свинското месо може да присъства в живота ни. За деца се препоръчва консумация на 3 или 4 порции постно месо на седмица, сред които е и свинското месо. По време на юношеството той ни осигурява витамин В12, от съществено значение в този момент от живота ни. Подходящ е и за бременни жени, с изключение на сурово месо. Перфектен мач за всички!