прашец

Пчелният прашец е хранителна добавка и друго от най-възхитителните творения на тези насекоми. Обясняваме всичко за това в това изчерпателно ръководство, плюс митовете и вярванията, които го заобикалят.

Въпреки че медът е бижуто в короната на творенията на пчелите, има и други продукти от кошера, които са много полезни за тялото, които имат изненадващи свойства. Пчелната пита е един от тях, пчелен прашец както добре.

Дори да изглежда като лъжа, тези малки гранули съдържат голяма част от хранителните вещества, от които хората се нуждаят ежедневно. Факт, който разкрива значението на продукт, който от дълго време е имал второстепенна роля, но това, че малко по малко придобива значението, което заслужава.

През март 2018 г. испанското правителство обяви пчелен прашец като суперхрана (хранителна добавка), чиято цел е да допълни нормалната диета и която се състои от концентрирани източници на хранителни вещества, които имат хранителен или физиологичен ефект.

Можете да закупите пчелен прашец от местни испански пчелари в UNIVERSO MIEL и по този начин да осигурите качеството му.

1- Какво е пчелен прашец?

Пчелният прашец понякога е свързан с поленови зърна, намиращи се върху прашниците на цветя, но не е така. Точно се нарича „пчели“, за да обясни, че именно тези насекоми го трансформират, придавайки му характерните свойства, които той предлага. .

Следователно, когато се запитаме какво е прашец, трябва да отбележим, че това е смес от прашеца на растенията с нектара на цветята, меда и слюнката на пчелите, които те самите превръщат в зърната, които се продават на пазара.

Както при меда, където имаме почти безкрайни сортове в зависимост от вида на цветето, като мед от розмарин, мед от хедър, мед от портокалов цвят, мед от мащерка, мед от евкалипт и дълги и други ... и в полените има сортове в зависимост от флора.

Пчелният прашец се намира в чист вид, но го откриваме и в други продукти на кошера, като пчелната пита.

2- Състав на пчелен прашец

Въпреки малкия си размер, всяко зърно от пчелен прашец има състав, богат на витамини, ензими, минерали, органични киселини и други компоненти, които изненадват местните и непознатите.

Изглежда научна фантастика, че продукт, направен от насекоми, е способни далеч да надминат повечето създадени от човека витаминни добавки.

На първо място, пресният прашец има количество витамини, несравнимо с никоя друга храна от животински или растителен произход. Съдържа всички видове витамини от група В, плюс A, C, D, E, H, K и P. Почти нищо.

Също така пчелният прашец има минерали като фосфор, калий, калций и магнезий, както и органични киселини, растителни хормони и ензими. Освен това има около 10% вода и други видове компоненти като моноглицериди, свободни мастни киселини или триглицериди.

3- Свойства и ползи от пчелния прашец

При такъв състав свойствата на пчелен прашец те са огромни и невероятни.

Главно подчертава естествената си енергизираща и възстановяваща функция. Приемът на пресен прашец в случаи на интензивна физическа или умствена дейност или в процеси на тревожност и депресия, спомага за попълване на загубените сили и "презареждане на батериите" на тялото.

Но ползите от полените се простират много по-далеч.

Показано е, че укрепва имунната система, е мощен антиоксидант, който укрепва кръвоносните съдове, подобрява храносмилането, предотвратява чернодробни заболявания и стимулира растежа на децата, наред с други имоти.

4- За какво е пчелният прашец?

Поленът и ползите от него ясно дават да се разбере, че това е продукт, който може да бъде от голяма помощ предотвратяване или намаляване на последиците от някои заболявания, разстройства или проблеми.

Това не е чудодейно отвара, но е чудесен съюзник по отношение на предотвратяването на определени вирусни патологии.

По същия начин е от голяма помощ при състояния на умора, неразположение или анемия. По същия начин, помага за облекчаване на липсата на апетит и може да ограничи запека.

Той също така служи като регенератор на кръвта и намалява дискомфорта при менструация.

5- Как да приемаме пчелен прашец?

Един от големите въпроси, когато говорим за това създаване на пчели, е как да използваме прашеца, за да се възползваме от всички негови ползи и свойства.

Приемът варира в зависимост от това какво искаме да постигнем и, в в никакъв случай, това е продукт, с който може да се злоупотребява.

Възрастните могат да ядат до три супени лъжици десерт на ден, докато при децата не се препоръчва те да са повече от една или две, в зависимост от възрастта- винаги се консултирайте с вашия педиатър, преди да давате полени на деца.

В случай, че искаме да облекчим последиците от умора или умора, идеалното нещо е да приемаме около 40 грама на ден в продължение на месец, разделени на две дози, супена лъжица преди закуска и друга, преди обяд.

Въпреки че няма решаващи проучвания, има мнения, които съветват същата тази доза за депресивни процеси.

Ако целта е да се бори с анемия или липса на апетит, препоръчително е да приемате супена лъжица сутрин и още една вечер през нощта, преди да заспите.

Ако проблемът е в запек, Както посочихме в предишната глава, препоръчително е да се консумира супена лъжица преди всяко от трите основни хранения.

Често се приема прашец на гладно, Въпреки че не е странно да го консумирате смесен с мляко, инфузия или кисело мляко.

За да се възползвате напълно от неговите свойства, ако консумирате сух прашец, препоръчително е да го разреждате във вода и да го оставите да почива поне 4 часа ... по този начин тялото ще усвои по-добре свойствата му.

Когато приемам тази рецепта на празен стомах, сутрешните ми енергийни нива ... се покачват много:

  • чаша топла вода
  • изцеден лимон
  • супена лъжица мед
  • супена лъжица цветен прашец ... Наричам го естественият червен бик!

Препоръчваме ви да се консултирате с вашия лекар, за да осигурите успех във вашия конкретен случай.

6- Как се запазва прашецът?

Има няколко начина за запазване на прашеца, така че той да не загуби нито йота от своите свойства и стойност.

От една страна, току що събраният прашец може да се съхранява в хладилник в хладилника да го консумирате малко по малко.

Пчелен прашец може да се замрази ако няма да се консумира в краткосрочен план. При температура от -18 градуса той едва губи повече от пет процента от свойствата си. Препоръчително е да се консумира 15 дни след придобиването му.

Ако купувате сушен прашец, препоръчва се също да се съхранява в хладилника след отваряне ... и да се консумира в рамките на един месец.

Любопитно е също възможно е да го поддържате смесен с мед, имитирайки процеса, осъществяван от самите пчели.

И накрая, важно е поленът да бъде подложен на a процес на сушене за намаляване на влажността и че по този начин не ферментира и не губи стойността си.

7- Природни лекарства с пчелен прашец

Продуктите от кошера са основно средство за домашно лечение, както видяхме в публикацията, която посветихме на тази глава.

Пчелният прашец не остава по-назад и също е част от онези трикове, които помагат да направим живота малко по-добър.

  • Например, прашец, смесен с мед, засилва енергизиращия си ефект.
  • Също така за тази цел има средство за защита, състоящо се от комбинирайте полените с обезмаслено кисело мляко и го приемайте три последователни дни.
  • Ако това, което искаме, е да облекчим състоянието на гърлото, тогава ще трябва смесете супена лъжица от пчелния продукт с портокалов сок и го пийте също три дни подред
  • Ако целта е борба с диарията, пчелният прашец също може да ни помогне. Просто трябва смесете супена лъжица от този продукт с два меда и поставете резултата в филия хляб. Ще трябва да се приема много бавно и това е трик, който не се препоръчва при деца под петгодишна възраст.

8- Пчелният прашец ли ви напълнява?

Въпрос, който винаги си задаваме с всички видове храни, е дали те напълняват или не.

В случая с цветен прашец може да изглежда така поради разнообразния и богат състав, но нищо не е по-далеч от истината.

The Поленът като такъв не се угоява, стига да е направена препоръчителната консумация от не повече от три супени лъжици десерт на ден при възрастни, което дори не достига 50 калории. Това, което прави това чудо на кошера е стимулират апетита.

Дори, той е показан при диети за отслабване тъй като е ценна хранителна добавка (призната по този начин през март 2018 г. от испанското правителство, заедно с пчелно млечице и прополис) и освен това по естествен път активира метаболизма. По този начин тялото е в състояние да консумира повече мазнини за по-малко време.

9- Пчелен прашец при деца

Както видяхме в раздела, посветен на ползите от полените, този продукт е съюзник на детския растеж.

Това не означава, че не трябва да вземете предвид поредица от препоръки относно консумацията на пресен прашец при деца. Съветът на експертите е, че, при деца под 3 до 5 години приемът на полени е около 12 грама на ден (нещо по-малко от плоска лъжица за десерт). Тези от На възраст от 6 до 12 години може да отнеме супена лъжица на ден и какво имат над 12 години може да консумира две супени лъжици ниво десерт на ден.

Винаги препоръчваме да се консултирате с вашия педиатър преди да давате полени на деца, в случай че страдат от някакъв вид алергия.

10- Пчелен прашец по време на бременност

Бременността е етап, в който жената консумира много енергия и е логично да се появят процеси на умора, анемия и умора. По тази причина полените очевидно могат да помогнат за по-доброто справяне с тази ситуация. Но както се казва, не всичко е злато, което блести.

Оскъдната научна информация в това отношение означава, че много специалисти не се „намокрят“, когато позволяват на бременна и кърмеща жена да я консумира..

Предпочитат да не рискуват.

Това го прави Важно е да се консултирате с лекар, преди да предприемете грешна стъпка. Парадоксът е, че макар да има експерти, които напълно го съветват, други смятат, че той успява да поддържа кръвното налягане под контрол, дава на тялото по-голямо количество хранителни вещества и витамини и, ако това не е достатъчно, има и положителни ефекти върху плода.

11- Цена на пчелен прашец и къде да го купя.

Когато купуваме пчелен прашец, можем да отидем до билкари и магазини за здравословни храни, както физически, така и онлайн, въпреки че е вярно, че пресен прашец е по-труден за намиране. В UNIVERSO MIEL имаме пресен и сух прашец от няколко доверени испански пчелари, на много по-добра цена, около 24 евро/кг ... от това, което сме виждали на много места, където може да струва 30 евро за килограм сух прашец.

Ако говорим за таблетките, кутия от 60 капсули се движи около 10 евро.

Както при всички продукти от кошера, ние винаги препоръчваме да го купувате от местни пчелари, за да осигурите произхода, "естествеността", качеството и свежестта на продукта.

12 - Полен противопоказания

Поленните противопоказания са минимални, но винаги трябва да се имат предвид. The алергични хора вещества като пчелна отрова и растения като амброзия трябва да се консултират с Вашия лекар, преди да я консумират.

Този продукт от кошера има и някои странични ефекти, които, въпреки че не са често срещани, трябва да бъдат взети под внимание. Консумиране на пчелен прашец може да причини болка в стомаха, неразположение или диария. В тези случаи ще трябва да се предадете в ръцете на специалист.