Кратко описание

1 Фактори, влияещи върху приема на фуражи при бройлери и пилета носачки Габриела Жаклин Кишпе Сандовал ЗАМОРА.

приема

Описание

Фактори, които влияят върху приема на фуражи при бройлери и несене

Габриела Жаклин Куишпе Сандовал

ZAMORANO Състезание на науката и селскостопанско производство ноември, 2006

ЗАМОРАНО Степен по селскостопанска наука и производство

Фактори, които влияят върху консумацията на фуражи при бройлери и позата Специален проект, представен като частично изискване за квалификация за звание агроном инженер в бакалавърска степен.

Габриела Жаклин Куишпе Сандовал

Заморано, Хондурас, ноември 2006 г.

Авторите дават на Заморано разрешение да възпроизвежда и разпространява копия на това произведение с образователна цел. За други физически или юридически лица правата на автора са запазени

_____________________________________________ Габриела Жаклин Куишпе Сандовал

Заморано, Хондурас, ноември 2006 г.

Фактори, влияещи върху приема на фуражи при бройлери и несене

Представено от: Габриела Жаклин Куишпе Сандовал

Д-р Абел Гернат Главен съветник

Д-р Jhon Jairo Hincapié Координатор на зоната за животновъдство.

Gerardo Murillo, Ing. Agr. Съветник

Абелино Пити, д-р. Изпълняващ длъжността директор на науката и земеделското производство.

Рогел Кастило, магистър Съветник

Д-р Джордж Пилц Академичен декан

Кенет Л. Хоудли, D.B.A. Ректор

ПОСВЕТЕНИЕ НА БОГА за този неповторим момент, в който е завършен етап от живота ми, пълен с мечти и илюзии. На моите родители Имелда и Хайме за тяхната любов, разбиране и подкрепа през тези години. На моите сестри за всички щастливи моменти, които животът ни е дал. На всички хора, които ми дадоха своята подкрепа и приятелство.

БЛАГОДАРЯ на Бог, че ми даде възможността да завърша университетското си образование. На д-р Абел Гернат за професионалната му подкрепа, приятелство, разбиране и доверие, предоставени за извършване на тази работа. На инж. Херардо Мурийо за неговия ангажимент и насоки при извършването на тази работа. На моя съквартирант и безусловна приятелка Есперанса Галиндо за всички преживявания, които преживяхме през тези четири години.

Ключови думи: Околна среда, физиологични аспекти, носене на птици, хранене.

ФИЗИОЛОГИЯ …………………………………………………………………. ВРЕМЕ ЗА ХРАНИТЕЛНО ХРАНЕНЕ …………………………………. ХРАНИТЕЛНИ РИТМИ ……………………………………………… . СЕНЗОРНИ ФАКТОРИ ………………………………………………….

14 14 15 16 17 19 19 19 20 20 20 20 22 22 23

ИНДЕКС НА ТАБЛИЦИТЕ Таблица

1. Връзка между метаболизираната енергия, хранителните протеини и ефективността на консумацията при бройлери на различна седмична възраст ....... 6 2. Съдържание и смилаемост на PNA в съставките, използвани в диетите за бройлери и пилета носачки ……………………………………………………………. 10 3. Скорост на евакуация на някои храни, използвани при диети за бройлери ...……………………………………………………………………… 11

Това може да доведе до диета, която не носи максимална финансова полза. Един от начините да се намалят разходите за дажбата е да се замени енергията, предоставена от царевицата, с мастни киселини, което подобрява ефективността на преобразуване, чрез консумацията на фураж поради по-ниското в резултат увеличение на калориите (Taylor 1988). Таблица 1. Връзка между метаболизираната енергия, хранителните протеини и ефективността на консумацията при бройлери на различна седмична възраст. Бройлери

0-6 седмици на възраст

На възраст 6-8 седмици

Таблица 2. Съдържание и смилаемост на PNA в съставките, използвани при приготвянето на диети за бройлери и пилета носачки.

Общо PNA (% DM)

48% соева паста

Полиране на ориз

20% царевичен глутен

(Sears and Hoyos 1997) PNA = Полизахариди, които не произвеждат нишесте. MS = сухо вещество

4. ФИЗИОЛОГИЯ 4.1 ВРЕМЕ ЗА ХРАБОТНОСТ ЗА ХРАНЕНЕ НА ХРАНИТЕ Скоростта на преминаване на консумираните частици храна е висока за птиците. Следователно погълнатата диета трябва да бъде лесно смилаема. Максималната екскреция настъпва 8 часа след поглъщането на диетата, а пълната евакуация настъпва около 30 часа след поглъщането, в зависимост от вида на доставената диета и размера на хранителните частици. Тази по-висока скорост се превръща в предимство за консумация на храна и определяне на метаболизиращата енергия за кратък период от време (Suárez 1998). Таблица 3. Скорост на евакуация на някои храни, използвани при диети за бройлери. Бърза скорост на евакуация

% евакуация 24 часа след поглъщане

Кръвно брашно

Рибно брашно

Соеви трици

Трици от рапи

Пшенични трици

Чудните трици

Люцерно сено

При птиците, както и при други видове, метаболизираната енергия на храната се определя от разликата между брутната консумирана енергия и енергията, отделена в

те реагират на охлаждане на повърхността на клюна и устния епител, но не и на топли температури на храната (Gentle 1985). Химическите рецептори при птиците са групирани във вкусови рецептори, като пилетата представят средно 360 вкусови рецептора, като 54% ​​от тях са разположени на небцето, 42% в долната част на устата и само 4% на езика (Saito 1966). Това разпределение на вкусовите пъпки в устата е пряко свързано с времето за контакт на храната в различните области на устата, за да се позволи по-добра вкусова дискриминация (Berkhoudt 1977). Въпреки че птиците имат по-малко вкусови рецептори от бозайниците, те имат изострено усещане за вкус и вкусови промени (Gentle 1985).

начало на производството. Основната програма за ваксинация трябва да е завършена преди придвижването на стадото. За това е необходимо да се адаптират птиците на възраст от 6 до 8 седмици, освен това трябва да се използват странични продукти, богати на фибри и с известно качество (Guerrero 1993).

Поради това е важно да се управлява лека програма, подходяща за региона, където се намира фермата, като се отчитат фотопериода и датата на раждане на птиците. 5.11 БОЛЕСТИ Имунният стрес, причинен от предизвикателството на болестта, има важен ефект върху консумацията на храна. Въпреки че ентеритните заболявания имат очевидни ефекти върху намаляването на приема на храна, всеки антиген (патоген или ваксинация), който предизвиква имунен отговор, ще намали апетита. Вроденият имунен отговор е по-взискателен в хранително отношение и неблагоприятен за консумацията на храна, отколкото придобития имунен отговор. Около 70% от намаленото представяне, което се случва по време на инфекциозно предизвикателство, може да се отдаде на намален прием на фураж, а останалите 30% се дължат на неефективност в усвояването и използването на хранителни вещества (Klasing et al. 1987).

6. ЗАКЛЮЧЕНИЯ Основните фактори, които влияят върху консумацията на фуражи, са: най-важният фактор, който влияе както върху увеличаването на телесното тегло, така и върху преобразуването на фуражите при бройлери и производството на яйца, какъвто е случаят с носачките. Проблемите с управлението и здравето на стадото обикновено са по-склонни да причинят проблеми с консумацията на фураж, отколкото с диетичните фактори.

7. ПРЕПОРЪКИ Препоръчително е да се вземе предвид, че консумацията на храна обикновено е висока при животни, които изискват по-голямо количество хранителни вещества: отглеждане, носене и угояване на пилета, следователно диетите, които се приспособяват към техните хранителни нужди, трябва да бъдат разработени по този начин консумацията на храна ще се увеличи, в противен случай ще намалее. За да се стимулира консумацията на фураж при бройлери и птици носачки, се препоръчва да има подходяща среда, тъй като това е един от ключовите фактори, който ни позволява да постигнем по-добри резултати.