Пилето е много здравословен продукт от гледна точка на диети за отслабване. Той има много ниска калорична сила, което, придружено с малко картофи и печени моркови, прави тази рецепта деликатес. Варените картофи имат по-малко мазнини от пържените картофи, така че те също са чудесни за поддържане на балансирана диета.

барабан

Тази рецепта, вярвате или не, е много лесен за изпълнение, Само за половин час можете да вечеряте или обядвате богато, здравословно ястие с пълноценно хранене. Започнахме!

Съставки

  • 1 бедро.
  • 4 малки картофа.
  • 1-2 малки моркови.
  • Зехтин.
  • бяло вино.
  • Вода.
  • Сол.
  • Мащерка.
  • Магданоз.
  • Млян черен пипер.
  • Риган.

Подготовка

Първо, ще измием бедрото добре. Премахване на излишните мазнини, всякакъв вид кръв и пера.

Ще обелим и измием морковите и картофите. След това ще го нарежем на филийки с дебелина 1 см горе-долу и ще ги поставим във източник с висока фурна. Ще добавим малко сол и олио.

След това ще поставим пиле върху моркови и картофи. Ще добавим половин чаша бяло вино, още половина вода и, накрая, една добра щедра капка зехтин. Освен това ще добавим всички видове, за да му придадем вкус.

Накрая ще поставим съда в предварително загрятата фурна при 200º за около 30-35 минути. По средата на готвенето, ако видите, че пилето и гарнитурата остават без течност, добавете още малко вино или вода.