Пилето е много здравословен продукт от гледна точка на диети за отслабване. Той има много ниска калорична сила, което, придружено с малко картофи и печени моркови, прави тази рецепта деликатес. Варените картофи имат по-малко мазнини от пържените картофи, така че те също са чудесни за поддържане на балансирана диета.
Тази рецепта, вярвате или не, е много лесен за изпълнение, Само за половин час можете да вечеряте или обядвате богато, здравословно ястие с пълноценно хранене. Започнахме!
Съставки
- 1 бедро.
- 4 малки картофа.
- 1-2 малки моркови.
- Зехтин.
- бяло вино.
- Вода.
- Сол.
- Мащерка.
- Магданоз.
- Млян черен пипер.
- Риган.
Подготовка
Първо, ще измием бедрото добре. Премахване на излишните мазнини, всякакъв вид кръв и пера.
Ще обелим и измием морковите и картофите. След това ще го нарежем на филийки с дебелина 1 см горе-долу и ще ги поставим във източник с висока фурна. Ще добавим малко сол и олио.
След това ще поставим пиле върху моркови и картофи. Ще добавим половин чаша бяло вино, още половина вода и, накрая, една добра щедра капка зехтин. Освен това ще добавим всички видове, за да му придадем вкус.
Накрая ще поставим съда в предварително загрятата фурна при 200º за около 30-35 минути. По средата на готвенето, ако видите, че пилето и гарнитурата остават без течност, добавете още малко вино или вода.
- Научете за измерванията и кухненските еквиваленти, за да направите перфектни рецепти
- Диета за изгаряне на мазнини Рецепти за лесно готвене
- Как се правят печени кюфтета - Код за готвене
- Как да си направим картофи на херцогиня 2 класически и вегански рецепти - Periodista Digital
- Десет допълнителни здравословни рецепти с ядки La Cocina de Alimerka