Кой каза, че сиренето в рецепта не може да бъде здравословно? В този пост можете да видите пример, който противоречи на стереотипите, които се формират в подсъзнанието на хората по тези въпроси, ако използвате леко сирене, няма да имате никакъв проблем и това може да бъде напълно здравословен вариант, както можете да видите тук.

- 750 грама/1,5 паунда тиква или тиква

- 100 грама/3,5 унции леко сирене моцарела

- 1 чаена лъжичка канела

- 1 чаена лъжичка джинджифил

- Зехтин

сирене

Разработка:
1 Нарежете и обелете тиквата или тиквата, като накрая я оставите нарязана на средни кубчета. Поставяме ги върху тава за печене, подправяме със сол и черен пипер на вкус и я поставяме в предварително загрятата фурна на 175 ° C (350 ° F) за един час.
2 Изваждаме тавата от фурната и добавяме една чаена лъжичка джинджифил, разпределяйки я по цялата тиква и също правим същото с чаена лъжичка канела, добавяме капка масло и с помощта на вилица люспим цялата тиква го в пюре, което ще разпределим по цялата повърхност на тавата.
3 Сега пристъпваме към добавянето на лекото сирене моцарела и го настъргваме за 5 до 10 минути във фурната, като гарантираме, че сиренето придобива онзи малко препечен цвят, характерен за добрия гратен.