Спестете време и направете много по-малко бъркотия, като готвите печени чушки в микровълнова фурна благодарение на тази лесна рецепта, на която ви учим в Безплатни рецепти. Ще видите, че съм използвал червен и жълт пипер, но можете да използвате и зелен. В крайна сметка цветът на зеленчуците няма значение, защото това, което има значение е, че чушките в микровълновата са много месести и едри, което по-късно ще улесни беленето.

чушки

Ако искате да научите как да печете чушки в микровълнова фурна, следвайте тези прости стъпки и яжте!

  • 2 чушки (червени и жълти от около 400 грама всяка)
  • За дресинга:
  • 1 тире екстра върджин зехтин
  • 1 тире бял или ябълков оцет
  • 1 щипка сол
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 щипка наситнен магданоз (сушен или пресен)

Съберете съставките, за да започнете да печете чушките в микровълновата фурна. Тогава измийте зеленчуците много добре под чешмата и отцедете и изсушете добре.

Трик: Колкото по-големи и по-меки са чушките, толкова по-добре ще се белят след изпичане.

В салата, чиния или контейнер, безопасен за микровълнова фурна, поставете чушките (2-те, ако се побират) и ги покрийте с найлоново фолио, силиконов или стъклен капак или с чиния, малко по-голяма от контейнера и настройте микровълновата на максимална мощност за 8-10 минути.

Трик: Ако предпочитате, можете да направите печените чушки в микровълновата печка една по една, но в края ще отнеме повече време.

След това време обърнете печените чушки, като внимавате да не се изгорите, и ги препрограмирайте за още 8-10 минути.

След 20 минути те вероятно няма да бъдат изпечени от тосото, ако сте поставили 2 чушки едновременно (ако сте поставили само една, сигурно е, че е), така че, обърнете ги отново и продължете да печете на скара чушките в микровълновата за още около 5 минути или докато не видите, че кожата се е набръчкала по тях, това е точката, в която те ще бъдат добре направени.

След като приключат напълно, оставете печените чушки да се охладят директно в микровълновата, без да ги отстранявате, така че да се изпотят и по този начин цялата кожа на месото от зеленчуците току-що се е отлепила.

Трик: По време на сервиране, след като са студени, можете да ги обелите или не (предпочитам да не ги беля).

Пригответе дресинга от салата с печена чушка в микровълнова фурна, смесвайки всички съставки в купа на вкус.

Когато се охладят, обелете чушките в микровълновата, ако искате, отстранете дръжката и семената отвътре и след това нарежете ги на ивици повече или по-малко дебел.

Изсипете дресинга отгоре и сервирайте печени чушки в микровълнова фурна с винегрета. Можете да опитате тази друга рецепта за сладък винегрет, за да въведете иновации в кухнята с нещо различно или да направите много други препарати с този уред като микровълнова тиква или дори класически микровълнов омлет. Много по-просто вдясно?

Тази микровълнова салата от чушки е страхотна, ако я сложите върху тост с домашен хляб с пълнозърнесто брашно например или просто я поднесете като предястие или гарнитура за други ястия. Съчетава се с всичко!

Ако ви е харесала рецептата за Печени чушки в микровълнова печка, Предлагаме ви да въведете нашата категория рецепти с червен пипер.

Ако вместо да правите печените чушки в източник, купа за салата или херметически затворен контейнер, предпочитате да ги направите в торбичка за микровълнова фурна можете и вие! Просто трябва да следвате същите стъпки, но ги поставете в торбичка, подходяща за микровълновата печка и я затворете добре. Обикновено тези торбички вече имат херметично затваряне, така че няма да ви струва много.

Печете чушките в микровълновата фурна, като следвате посочените часове за готвене и също така ги обръщате, така че да са готови от двете страни, и след това ги оставете да си починат, докато се охладят в микровълновата фурна (не отваряйте плика веднага, защото димът изгаря много ).

След като са студени, използвайте ги за каквато и да е подготовка. Ето как чушките се микровълнови в торбичка.