печен картоф

Яденето на печен картоф на улицата е една от класиките на най-популярните тържества, като Fiestas del Pilar в Сарагоса, където е почти толкова важно, колкото да присъствате на приноса на цветя, да отидете на панаирите или да бягате пред големия глави.

Както в толкова много други градове на партита, щандовете за улични храни отново се размножават, като печените картофи са пред всички тях. Има много хора, които задоволяват апетита с тях средно големи картофи, придружено от шунка, сирене, зеленчуци и, вероятно, сос, който изпълва тялото с енергия.

Трябва да бъдете внимателни, тъй като един от тези картофи за лека закуска, за вечеря или директно на разсъмване след нощно излизане може да създаде истинска зависимост. И тогава трябва да изчакате една година, за да им се насладите отново.

Шеги настрана, това ястие това е много питателна храна, с множество възможности, които го правят валиден вариант за всяко време на годината и много лесен за приготвяне у дома.

Въпреки че традиционно се пекат, все повече хора се навеждат към удобството и скоростта на микровълновата печка. И малцина не са склонни да поставят някои грудки, увити в сребърно фолио, когато пекат храна.

Печена, калорийният прием на картофи е нисък . Друг въпрос е да се вземат предвид останалите добавени съставки, от царевица, моркови и цвекло като в салата, през силни сирена до риба тон, сьомга, бекон или кайма, нещо, което ги прави много по-силна част. Сосът, бил той кетчуп, горчица, барбекю или кисело мляко, също добавя калории, въпреки че едно от предпочитанията за мнозинството е в обикновен дресинг от сол и масло, понякога с малко оцет.

Те съдържат, да, не без значение доза фибри, намиращи се главно в кожата, че можете да ядете стига да е добре измито.

Накратко, препоръчително е да не злоупотребявате с тези видове ястия, ако ще се добавят много мазнини, но също така трябва да се признае, че по време на празничния сезон поводът го заслужава. За тези, които не могат да чакат още една година, те винаги могат да се осмелят да ги направят у дома си или да отидат в заведения с репутация, че обслужват. най-добрите картофи в Сарагоса.

А вие, как ги предпочитате? Можете ли да ни кажете любимата си рецепта за печен картоф?