Този тип практика се основава на версия на гладуването, но с ограничение във времето.

отслабване

Постоянното гладуване е все по-популярна диетична техника. Сега рандомизирано контролирано проучване съобщава, че поне една версия на метода, ограничено във времето на гладно, може да има ползи.

В осемседмично проучване, публикувано в клетъчния метаболизъм, учените разпределиха на случаен принцип 58 мъже и жени със затлъстяване в три групи. Членовете на първата група са яли каквото искат, без да броят калории, а само между 3 и 7 следобед. Тези от втората група са яли каквото си искат между 1 и 7 следобед. Третата, контролна група, се храни без ограничения.

В двете групи, които практикували ограничено във времето гладуване, участниците консумирали средно 550 калории по-малко на ден и губили около 3% от телесното си тегло. В сравнение с контролната група, първите две имат значително намалена мастна маса, оксидативен стрес и инсулин на гладно, както и инсулинова резистентност, което предполага по-нисък риск от диабет. Кръвното налягане, сърдечната честота, нивата на холестерола и триглицеридите не са засегнати.

Четирима участници в групи с ограничено във времето гладуване отпаднаха от проучването поради проблеми с графика, но никой не отпадна, защото режимът им не им хареса. Петима членове на контролната група също отпаднаха.

„Основната ни констатация е, че гладуването с ограничено време намалява 550 калории на ден, което е много трудно да се направи при типична диета с ограничено количество калории“, казва водещият автор на изследването Криста А. Варади, професор по хранене в Университета на Илинойс в Чикаго.