Затлъстяването е проблем на общественото здраве, един от основните рискови фактори за заболявания като диабет, хипертония, сърдечни заболявания или рак. Тези състояния обаче са лесно предвидими с физическа активност и здравословна диета.
На този фон Информационната служба за храните и рибарството на Мексико препоръчва да се ядат много плодове и зеленчуци; включват пълнозърнести храни; умерени храни от животински произход; избягвайте захарите, наситените мазнини, подсладителите и солта, доколкото е възможно; както и да има три хранения и две закуски на ден.
Ако искате да подобрите навиците си, тук ви казваме какви храни трябва да добавяте към ежедневната си диета или поне да ги консумирате често.
Ядки
Специализираният блог Healthline посочва, че ядките са богати както на мононенаситени мазнини, така и на омега-3 и омега-6 мастни киселини. Поради тази причина The American Journal of Clinical Nutrition установява, че хората, които ядат орехи, бадеми, фъстъци, шам-фъстъци или други сортове, живеят по-дълго от тези, които не.
Статия в Archives of Internal Medicine доказа, че яденето на 30 грама ядки на ден намалява риска от метаболитен синдром. От своя страна това намалява шансовете за сърдечни заболявания, инсулт и диабет.
Чист йогурт
Harvard Health Publishing гарантира, че натуралното кисело мляко е богат източник на пробиотици, тоест здрави бактерии, които подобряват функционирането на червата. Ето защо тази млечна продукция помага за предотвратяване на храносмилателни проблеми като коремно възпаление, диария и запек.
В допълнение, киселото мляко е с високо съдържание на протеини, което насърчава ситостта и насърчава загубата на тегло, според проучване на Nutrition and Metabolism.
Министерството на земеделието на Съединените щати предлага да се ядат по три чаши на ден, за да се извлекат ползите от витамините от група В, калций, фосфор, магнезий и калий, съдържащи се в киселото мляко. Тези хранителни вещества са важни за укрепването на костите и намаляването на риска от сърдечни заболявания.
Овесена каша
Healthline обяснява, че овесът има разтворими фибри, наречени бета-глюкан. Това вещество е способно да намалява нивата на кръвната захар, да повишава ситостта при хранене, да насърчава растежа на чревната флора и да понижава нивата на LDL (лошия) холестерол, според изследване на The American Journal of Clinical Nutrition.
Също така съдържа антиоксиданти като полифеноли и авентрамиди. Тези съединения разширяват кръвоносните съдове, като по този начин подобряват кръвообращението.
Зелени листни зеленчуци
Има голямо разнообразие от зелени листни зеленчуци като зеле, маруля, кресон, манголд, спанак, брюкселско зеле, рукола и др. Тези зеленчуци са с ниско съдържание на калории и въглехидрати, както и с високо съдържание на фибри, витамини и минерали.
Изследване в списание Neurology показа, че яденето на една порция зелени листни зеленчуци на ден намалява спада в умствените функции. От своя страна Министерството на земеделието на САЩ добавя, че тези зеленчуци насърчават здравето на костите, предотвратяват възпалението, подобряват храносмилането, намаляват риска от сърдечни проблеми и контролират нивата на захарта.
Боровинки
Статия в European Journal of Nutrition заключава, че консумирането на чаша боровинки всеки ден подобрява когнитивните функции. И според публикация в медицинското списание Annals or Neurology, високото съдържание на антиоксиданти в боровинките забавя стареенето на невроните.
Антиоксидантите, присъстващи в боровинките, предпазват здравето на сърцето ви, тъй като понижават високото кръвно налягане и предотвратяват окисляването на LDL (лошия) холестерол, два рискови фактора, свързани със сърдечно-съдови заболявания.
- 10 храни за детоксикация, за да освободите тялото си - Diario Libre
- 10 храни, богати на колаген, които да се грижат за костите и кожата - Diario Primicia
- 10 храни за по-силна, по-здрава коса - списание Cosmopolitan
- Готвите лошо и затова не отслабвате пет трика, за да се храните по същия начин и да отслабнете
- Храни за ядене и избягване с пептична язва - дисциплинирани