Знаем, че средиземноморската диета може да предложи големи ползи за здравето на тялото, но много пъти не знаем как да подходим към нея. Поради тази причина днес с помощта на нашите колеги от Directo al Paladar ние избираме пет средиземноморски рецепти, идеални за по-здравословна диета.

средиземноморски

  • Патладжан с доматен сос и скариди: тази рецепта не само съчетава всички фибри и хранителните вещества на зеленчуците, но също така включва скариди, зехтин, който е основният герой на средиземноморската диета и кедрови ядки, сух плод, който също добавя антиоксиданти към чинията.
  • Bonito en piperrada: в този препарат се откроява присъствието на мазна риба, която предлага наред с други добри хранителни вещества Омега 3, но също така, разнообразие от зеленчуци, както и билки и зехтин не могат да липсват в това ястие.
  • Рататуй: нищо повече от комбинация от различни зеленчуци с различни билки и зехтин, те са отлично ястие, което ще ви помогне лесно да се доближите до средиземноморската диета.

Ясно е с тези пет рецепти, които можете приближете се до Средиземноморска диета с лекота, наслаждавайки се на добри вкусове и ценни хранителни вещества.

Както може да се види в гореспоменатите ястия, за да се приложи по-здравословна диета, която е оформена в средиземноморски стил, в препаратите не трябва да липсват пълнозърнести храни или бобови растения, ядки, зеленчуци, билки, риба и, разбира се, маслиново масло.