Сардината е мазна риба с множество хранителни предимства, която, наред с други неща, регулира холестерола и триглицеридите в рамките на здравословна и балансирана диета.
Публикувано 24.06.2016 г. 11:11 ч. Актуализирано
Мазната риба е един от видовете храни с най-много омега 3, сред които сардините се открояват като най-здравословния сорт поради количеството протеини и минерали, които съдържат. Също така е характерен продукт от средиземноморската диета и най-доброто време за консумацията им е между май и октомври. Някои от ползите, които те допринасят за здравето на организма, са следните:
1. ПРЕДОТВРАТЯВА СЪРЦЕВИ БОЛЕСТИ
Неговият витамин В6 е мощен съюзник за предотвратяване и борба със сърдечните заболявания. Количеството Омега 3, съдържащо се в сардините, задържа холестерола и триглицеридите, увеличавайки течливостта на кръвта.
2. ПОДХОДЯЩИ ЗА БРЕМЕННИ
Високото количество витамин В12 може да бъде от полза за здравето на жените, които са в пълна бременност или дори кърмят бебета. В допълнение, този витамин също е от полза за хората, които страдат от стомашни проблеми.
3. ЕСТЕСТВЕН ПРОТИВЪЗПАЛИТЕЛЕН
Те имат противовъзпалителен ефект благодарение на здравословния баланс между омега 3 и омега 6 мазнини, така че е идеално да се успокои възпалението в резултат на удари или рани, но също така да се намали хроничното възпаление, причинено от заболявания като диабет или ревматоиден артрит.
4. ПРЕДОСТАВЕТЕ ЕНЕРГИЯ
Този вид риба е богата на магнезий, който стимулира функционирането на костите и мускулите, като същевременно осигурява енергия на тялото.
5. ТЕ СА ЕСТЕСТВЕНО АНТИГАЦИОННО
Селенът в сардините действа като слънцезащитен крем за кожата и подобрява дерматологичните симптоми на псориазис и екзема. Още веднъж, омега 3 осигурява още една полза, в този случай благоприятства регенерацията на клетките и забавя последиците от преминаването на времето върху кожата.