Събота, 22 декември, 2018 г.

здравословна

Снимка: Pixabay

Независимо от целите ви за 2019 г., включително здравословното и балансирано хранене ще осигури много ползи, съобщи Световната здравна организация (СЗО).

"Това, което ядем и пием, може да повлияе на способността на организма ни да се бори с инфекциите, както и на вероятността да развием здравословни проблеми в бъдеще, като затлъстяване, сърдечни заболявания, диабет и различни видове рак", обясни той.

Поради тази причина международната организация оставя пет съвета, които трябва да се вземат предвид, когато се прави диета за следващата година:

Яжте по разнообразен начин

Той препоръча диета с голямо разнообразие от пресни и хранителни храни, тъй като с изключение на майчиното мляко няма друга храна, която да съдържа всички необходими хранителни вещества.

Телата ни са невероятно сложни и с изключение на кърмата на бебето, никоя храна не съдържа всички хранителни вещества, от които се нуждаем, за да функционираме най-добре.

Следователно диетите ни трябва да съдържат голямо разнообразие от пресни и хранителни храни, за да ни поддържат силни.

Намалете приема на сол

„Твърде много сол може да повиши кръвното налягане, което е основен рисков фактор за сърдечни заболявания и инсулт“, предупреди той.

СЗО уточни, че хората консумират два пъти препоръчителната граница поради тази причина.

Дори ако в храната не се добавя сол, трябва да се има предвид, че преработените напитки имат високи концентрации.

Намалете употребата на някои мазнини и масла

„Всички ние се нуждаем от малко мазнини в диетата си, но яденето на прекалено много, особено грешните видове, увеличава риска от затлъстяване, сърдечни заболявания и инсулт“, обясни СЗО.

Съобщава се, че индустриално произведените транс-мазнини "са най-опасни за здравето".

Ограничете приема на захар

Прекаленото количество захар не само е вредно за зъбите, но и увеличава риска от напълняване и затлъстяване, което може да доведе до сериозни и хронични здравословни проблеми.

Както при солта, и тук е важно да вземете под внимание количеството „скрити“ захари, които могат да бъдат намерени в преработените храни и напитки.

Избягвайте да пиете алкохол

"Като цяло пиенето на твърде много или твърде често увеличава непосредствения риск от нараняване, както и причинява дългосрочни ефекти като увреждане на черния дроб, рак, сърдечни заболявания и психични заболявания", каза той.

СЗО препоръча, че няма безопасно ниво на консумация на алкохол; А за много хора дори ниските нива на консумация на алкохол могат да бъдат свързани със значителни рискове за здравето.