10 японски ястия, толкова пикантни, без мексиканска консерва

Оказва се, че мексиканците не са тези, които ядат най-много чили. Нека празнуваме Международния ден на пикантната храна, както всеки 18 януари, опитвайки тези.

Чилакиле със зелен, червен или комбиниран сос, такос, окъпан в сос, така е ... Мексиканците дори добавят чили към пуканките, но японците не изостават. Това са пикантни японски ястияВ че никой мексиканец не може да понесе.

японски

В Япония те са склонни да добавят много пикантни съставки към своите ястия, дотолкова, че да са известни в цял свят с тях, така че ако пътувате до Япония, най-добре би било да се премерите и да не искате да се виждате - буквално - много сос.

Тантанмени

Караши ренкон

Караши Ренкон е популярно регионално ястие на остров Кюшу в Япония. Смес от мисо и пикантна японска горчица караши, увита в корен от лотос, покрита с брашно от куркума и пържена дълбоко, докато се образува хрупкава коричка. Горчицата Караши се сравнява със степента на пикантност на уасаби, така че по-добре я поръчайте, яжте я внимателно, дори ако изглежда безобидна.

Уасаби

Рамен

В екстра пикантната си версия това ястие ще ви разплаче, ако подготовката ви е била извършена предизвикателно. Легендата разказва, че никой не е успял да довърши цяла плоча от този вид рамен.

Ментайко

Те са сърна от минтай от Аляска от семейство трески, които се използват като пълнеж за онигири, въпреки че много японци ги придружават само със саке. Напоследък се добавят към пастата. Те са вкусно пикантни, но ако ядете твърде много, те могат да ви накарат да загубите контрол.

Златно къри

Подобно на таблетките от пилешки бульон на Knorr, тези японски парченца аромат на къри с повече от тридесет подправки добавят допълнително пикантно докосване към ястия, приготвени с него. Обикновено се използва за ориз със зеленчуци и меса. Освен че е пикантен, вкусът му на къри е интензивен поради многото добавени в него подправки. Така че, ако го използвате, бъдете внимателни с количеството, което интегрирате във вашите ястия.

Мисо Цукемен

Освежаващо и перфектно лятно ястие с мисо бульон, тоест юфка с пикантен и интензивен вкус. Разбира се, според вкуса, чилито се добавя към вкуса, но когато използвате този вид чили и подправки и ги приготвяте на слаб огън, реалността е, че винаги ще имате наистина пикантен резултат.

Шичими

Якисоба с пиле

Якисоба е японска улична храна. Обикновено се яде на летните фестивали. Състои се от смес от фини юфка, приготвени със зеленчуци, месо, пиле, морски дарове или всичко това заедно; на много места обикновено добавят много подправки и джинджифил с чили.

Еби чили