Голямо количество червено месо и подут палец на крака могат да бъдат някои от основните препоръки при определяне дали да се говори за подагра. Това заболяване се причинява до голяма степен от излишната пикочна киселина в кръвта, която се отлага под формата на соли вътре в ставите.

киселина

Трябва да се помни, че това заболяване е известно като болестта на царете, тъй като е свързано с начин на живот, основан на ексцесии и пример за това е Филип II Y. Хенри VIII. Експертите обаче искат да покажат, че пристигането на подагра не само влияе върху небалансираното хранене, но и влияе върху „генетичното предразположение“.

„Това, което ядете, представлява само една трета от производството на пикочна киселина в организма. Останалите две трети се появяват, защото нашите клетки умират и един от неговите компоненти, пурините, се разгражда, образувайки пикочна киселина. Повечето пациенти с подагра имат генетична предразположеност да се справят неправилно с това натоварване с пикочна киселина “, обясни той. Фернандо Перес, вицепрезидент на Испанско общество по ревматология (SER).

По същия начин външните фактори, като например нарушен начин на живот, също могат да увеличат тези хора да развият болестта. Всъщност, Перес гарантира, че в по-голямата част от случаите не е достатъчно само да промените диетата си, за да излекувате подагра, а че са необходими редица лекарства.

"Строгата диета намалява пикочната киселина в кръвта само с един милиграм, което трябва да е под шест, за да не се образуват отлагания", добави той. Мерцедес Хименес Палоп, асоцииран лекар на Ревматологичната служба на Болница Железни врата, и обясни, че противно на това, което обикновено се смята, няма нищо забранено в диетата за контрол на пикочната киселина.

„Важното при диетата при подагра е, че тя е балансирана, подобно на средиземноморската, нискокалорична и с физически упражнения. за поддържане на идеалното тегло ", подчерта експертът, като обясни, че" балансът е важен, защото когато пикочната киселина в кръвта се повиши или спадне много рязко, това е, когато удари “.

„Няма особено лоши храни, става въпрос за количество. Яденето на два раци е същото като 150 грама телешко месо. Така че, когато ядете морски дарове, не приемайте пържола след това. По-лесно е да се договори добра диета с пациента, отколкото да бъдете много ограничителни “, продължи той. И накрая, те подчертаха ползата от консумацията на плодове и зеленчуци, тъй като "тя е по-голяма в сравнение с малкото количество пурини, което тези храни могат да съдържат".