Тази рецепта е валидна за круизната фаза на диетата dukan, междинна фаза, в която ни е позволено да редуваме дни на чисти протеини с дни на зеленчуци и протеини.След преминаване на най-трудната фаза човек пропуска да може да има пържени картофи като гарнитура с пържолите или месото. За целта ще „измамим” окото, за да задоволим желанието за забранено във фазата на круиза на диетата на Дюкан. Как Е, с тази рецепта те очевидно са пържени картофи, но тя е съставена от кубчета тиквички, еднакво вкусни.
Dukan пилешки съставки:
- Пилешки бедра (2 на човек)
- Лук
- Половин тиквички на всеки 4 пилешки бедра
- Половин чаша вода и още половина бяло вино
- Сол, дафинов лист и малко магданоз
- Щипка концентрат сос Боврил (това е концентрат с говежди вкус)
Как да приготвим пиле с фалшиви картофи дукан:
1) Задушете пилешките бутчета в гювеч.
2) Добавете нарязания на ситно лук и тиквичките, нарязани на големи кубчета и го задушете още малко.
3) Поставяме дафиновия лист, солта и боврила в тенджерата заедно с всичко и разбъркваме малко.
4) Добавете водата и бялото вино и оставете топлината за около 30 минути нито прекалено високо, нито твърде ниско, като непрекъснато разбърквате, за да не залепне по дъното.
5) Поставяме и поставяме върху всяка чиния малко магданоз като декорация.
Готово за ядене! За да опитате вкусната пилешка рецепта и да задоволите желанието ни за чипс по време на диетата на dukan.