Опитахте пилешки аспик? Тази рецепта е вкусна и питателна. Aspic е желатиново вещество, идеално за приготвяне на много студени ястия от морски дарове, зеленчуци, шунка или пиле. Също така, той е идеален за основно ястие. Затова не търсете повече и пригответе това сочно ястие.

рецепта

Тази богата храна е кулинарна рецепта, която се приготвя от древни времена. В древни времена се е използвал като заместител на сладкото, което е идеално за запазване на храни като месо, плодове и зеленчуци, по този начин е продължило дълго време, предпазвайки ги от бактерии и без риск от гниене.

Тази дума идва от латинското, което означава змия. В повечето случаи е объркващо, тъй като неговият синоним е желатин, но наистина е уникално и формовано парче, най-добре представено като деликатес от зеленчуци, морски дарове, риба, хайвер и меса, всичко това затворено в желе.

Aspic е желатин, който се приготвя от пилешки, пуешки, телешки, рибни или свински бульон, който обикновено съдържа парчета зеленчуци или месо вътре, въпреки че може да се приготви и с плодове и техния сок или сок.

Това ястие е много специално, което има деликатна текстура и красива презентация, което го прави апетитно, идеално за споделяне с любимите хора. Освен това е оригинално и сочно ястие.

За да се направи аспик, се използва желатин, който идва от месо, плодове или птици. В рамките на неговото приготвяне е най-типично приготвената в немската кухня приготвяне на колбаси, известни като Suize, което включва парчета месо в колбасите.

Рецепта за пилешко пиле

Chicken aspic е перфектна рецепта, която можете да споделите с любимите си хора, освен това е вкусна и питателна. Можете да приготвите богато ястие, пълно с вкус, така че не чакайте повече и се захващайте за работа.

Съставки

  • ½ литър пилешки бульон
  • 1 варен морков
  • 1 чаша варено накъсано пиле
  • 2 варени яйца
  • Сок от половин лимон
  • 12 черни маслини
  • Пипер
  • Сол

Подготовка

  1. Първо се нарязват на много тънки филийки, маслините и яйцата

Нарежете на много тънки филийки

Посолете на вкус

Продължете да смесвате пилешкия бульон с лимоновия сок