ПОЛЗИ: Вкусна и балансирана рецепта с високо съдържание на мазнини, въглехидрати и протеини.
Състав:
- 1 опаковка сурова паста
- 1 lb пилешко филе, нарязано на ивици
- 1 чаша лук, смлян
- 2 скилидки чесън, натрошени на ситно
- 4 унции крема сирене
- 1/2 чаша грах
- Цедра от 1 лимон
- Сок от 1 голям лимон
- 1/4 чаша нарязан пресен магданоз
- 1 чаша сирене моцарела, настърган
- 1 супена лъжица идеално слънчогледово масло
подготовка:
- Гответе пастата в голяма тенджера според опаковката.
- Загрейте идеалното слънчогледово масло. Междувременно в голям тиган на средно силен огън добавете лука и чесъна, варете 1 минута. Добавете половината пиле, гответе 2 минути или докато леко покафенее, като често разбърквате.
- Изцедете пастата и запазете 1/2 чаша вода. Смесете водата, която сте запазили с крема сиренето. Добавете го към пилето с лимонова кора и граха, разбъркайте добре. Поставете капака, оставете пилето да къкри за 5 минути или до готовност. Добавете пастата с лимоновия сок и магданоза; гответе непокрито в продължение на 1 минута, докато се нагрее и ароматите се смесят. Накрая добавете сиренето моцарела.