Вкусно като първо ястие.

картофи

Съставки

  • 12 крила без върха.
  • 1 кг. на патато.
  • 1 червена чушка.
  • 1 зелен пипер.
  • 1 глава лук.
  • 1 кубче пилешки бульон.
  • 2 чесън.
  • Зехтин.
  • Сол.

Подготовка

Етап 1

Поставете маслото в тенджера, оставете го да се загрее и добавете нарязания лук, каймата чесън и двете смлени чушки и добавете малко сол и задушете; освен че обелваме, измиваме и напукваме картофите и ги запазваме, отделно прерязваме крилцата наполовина и ги добавяме към гювеча и сотираме, зачервяваме малко и добавяме картофите и сотираме добре, така че всички да започнат да придобиват вкус, да се рушат пастилата отгоре и разбъркайте, добавете водата и разбъркайте, оставете да се готви 20 - 25 минути. разбърквайте от време на време и сервирайте.

оставете го да се охлади малко преди ядене, мммммм. много вкусен.