От: ERIKA JIMENEZ UBIERNA (КЛИНИЧЕН НУТРИОЛОГ)
Брой порции: 4
| СЪСТАВКИ | КОЛИЧЕСТВО |
| ПИЛЕ БЕЗ КОЖА | 4 броя (по 64 грама) |
| ДОМАТИ | 2 части |
| ЛУК | 1/8 парче |
| ЧЕСЪН | 2 зъба |
| ЧИЛИ АНЧО | 2 части |
| ГУАДЖИЛО ЧИЛИ | 2 части |
| ПОРТОКАЛОВ СОК | Чаша |
| ОРЕГАНО | Да опитам |
| НОКТИ | Да опитам |
| СОЛ | Да опитам |
| ПИПЕР | Да опитам |
| НОПАЛ | 4 броя |
| АВОКАДО ОСТАВЯ | Да опитам |
| РАСТИТЕЛНО МАСЛО | 1 ч.л. |
- Измийте и санирайте зеленчуците
- Измийте и отцедете парчетата пиле
- Задушете всички съставки в тиган (с изключение на нопала).
- Налейте портокаловия сок и гответе 5 минути
- Смесете всички съставки за 3 минути
- В купа поставете пилешките парчета и изсипете сместа, оставете да почине 5 минути.
- Нарежете нопалетата на тънки ивици
- Нарежете парче алуминиево фолио и поставете лист авокадо, парче пиле с малко смес и малко нопале. увийте, за да не се разлее.
- Поставете миксиотите в пара и гответе за 1 час
- Разделете на 4 порции и се насладете
ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ ЗА ОБСЛУЖВАНЕ