Консоме са тези домашни супи, концентрати, които презареждат енергията до максимум. The пилешка супа Идеално е да вземете студен ден или когато трябва да възстановим загубената енергия, вкусна и полезна рецепта. Следвайте тези прости стъпки и пригответе вкусна, здравословна и питателна супа, която със сигурност можете да включите в диетата си, за да отслабнете или да отслабнете.

Пилешка супа

  • ½ килограм пиле
  • ¼ килограм лук
  • 6 скилидки чесън
  • 3 супени лъжици Масло
  • 1 единица чесън
  • 1 единица моркови
  • 3 литра вода
  • 1 чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 1 щипка сол
  • 1 клон на Celeri
  • 3 единици сладки чушки
  • 1 единица лук

Първата стъпка за приготвяне на нашия пилешки бульон ще бъде запържването на лука на парчета и счукания чесън с олиото в голяма тенджера, гответе 5 минути. След няколко минути ще видите как лукът става прозрачен и издава приятна миризма.

Следва, добавете останалите зеленчуци, като се започне с чесън porro на колела, морков на парчета, целина, див лук, чушки и сол. Варете 5 минути и добавете пилето и чушката, разбъркайте и добавете горещата вода. Чесънът е известен още като праз и целина може да се намери с името на целина.

Докато кипи, пяната, която се издига на повърхността, се елиминира, когато не излезе повече пяна, намалете топлината и я покрийте. Оставете да къкри един час.

След часа на готвене прекарайте сместа през цедката и оставете го да си почине докато достигне стайна температура. Когато се охлади, го съхранявайте в хладилника, за да премахнете мазнината, която се издига на повърхността.

Сервирайте много горещо, с препечен хляб и гарнирайте с малко листа магданоз или кориандър. Можете също да използвате този мощен пилешка супа като съставка за други рецепти като ориз от пилешка супа.

Ако искате да знаете повече здравословни рецепти и правите упражнения, за да поддържате форма, препоръчваме ви изтеглете приложението 8fit за вашия мобилен телефон.

Ако ви е харесала рецептата за Пилешка супа, Предлагаме ви да въведете нашата категория рецепти за бульон.