Предястия и предястия

Тази рецепта е ключова за това, когато имаме посетител и искаме да изненадаме с различна закуска, когато влезете в стаята с тази наслада, вашите приятели ще халюцинират. The хляб със сирене Толкова е лесно, толкова лесно, че едва ли има нужда от обяснение, а със снимките рецептата е описана перфектно. Ако искате да видите друг вид хляб със сирене, препоръчвам ви да разгледате нашата грузинска рецепта за хляб със сирене.

питка

Съставки

  • 1 хляб с тегло поне половин кг
  • 400-500 г лесно топящо се сирене на филийки (това, което харесвате най-много: чедър, хаварти, едам, гауда ...)
  • 2 лъжици масло
  • 1/2 червен пипер
  • 1/2 зелен пипер
  • 1/2 лук
  • 50 г бекон
  • 50 г гъба
  • Пипер
  • Всъщност, каквото и да искаме да хвърлим, то признава всичко

Свързани новини

Единствената трудност, която имах, беше да намеря добро самун хляб, защото изненадващо не го имаха навсякъде. Освен това исках да е плътно, така че да е добре импрегнирано с ароматите и кора да не беше прекалено твърда. В крайна сметка намерих този в Ahorramás, a питка на Лъв. Бяхме 9 и основната закуска беше достатъчна.

Ще видите колко е просто. Първо, загряваме фурната до 180º. Вземаме питка и с нож за хляб (тоест с голям трион) правим паралелни разфасовки, сякаш щяхме да нарязваме хляба, но без да режем всъщност основата на питката. След като това стане, правим същото в перпендикулярна посока, създавайки решетка от разфасовки (това, което ще имаме, ще бъдат малки колони хляб, закотвени към основата на питката). След това разпространяваме Масло през каналите повече или по-малко равномерно.

Тук идва забавната част. Разделяме филийки сирене и ние ги въвеждаме в съкращенията, които сме създали, опитвайки се да не оставим незапълнени. Не се режете с количеството сирене, което сте сложили в гнездата, уверявам ви, че колкото повече влагате, толкова по-добре, това е благодатта, която има това ястие. В моя случай останах без сирене и не можах да запълня всички малки дупки, затова препоръчвам първо да напълните с един или два филийки на разрез, а след това, ако имате остатъци, добавете още сирене (можем дори добавете няколко парчета отгоре без плюс).

След като се напълни добре със сирене, е време да добавите допълнителните съставки. Нарязваме много краен Чушки и пресен лук, и го разпространяваме по-горе. Ако искате, можете дори да го поставите в слотовете, въпреки че мисля, че е по-добре, ако го изсипем отгоре, ще е по-добре във фурната. Исках да добавя гъба, но нямаше начин, аз не се побрах, а отговорният човек беше сланина. Препоръчвам, каквото и да добавите, винаги да включва бекона. Във фурната е хрупкав и придава вкусен вкус на хляба.

Накрая добавяме Пипер на вкус (или всяка друга подправка, която харесвате, дори риган или босилек). Поставяме хляба върху пергаментова хартия и го поставяме във фурната, с нагряване нагоре и надолу, за поне 15 минути, в зависимост от дебелината на вашия хляб. Ако видим, че след 15 минути не е достатъчно разтопен и златист, оставяме го още 5 минути и ако фурната ни има въздух, е време да го използваме.

Резултат

Грандиозен. Може да се определи само по този начин. Когато вземем парче хляб, влачим цялото топено сирене, парчетата пипер привкусват всяка хапка и хрупкавият бекон придава последното хрупкаво докосване, което ще накара гостите ни да полудеят. Това е различен, топъл и вкусен аперитив, който се разпространява много. Предлагам, ако вече искате да завършите работата, направете си хляб и го напълнете. Това е евтино и много вкусно предястие.